Выбор новой посудомоечной машины. Личный опыт
Первая посудомойка была подарком. И требований к ней не было — лишь бы в оставленную нишу шириной 45 см вошла. Определенные функции, марка, модель? Легкая эйфория от предложения друзей подарить сей агрегат на новоселье затмила зачатки прагматических мыслей. Тем не менее с ней было хорошо. Легко и свободно. Неприхотливая (порошок, таблетки), ненавязчивая (без лучей на полу или громких звуковых сигналов), по-своему функциональная (четыре программы, но их хватало). Экономила кучу времени и не вызывала нареканий. Поначалу.
Со временем, как это, к сожалению, бывает в жизни, появились придирки. Именно придирки, так как к качеству мытья претензий не было. Но вот некоторые нюансы стали портить общее впечатление, подтачивать изнутри, что все могло бы быть чуточку лучше. Если бы…
В общем, так случилось, что пришло время выбрать новую посудомоечную машину. Снова шириной 450 мм, но на этот раз осознанно, с учетом опыта и накопившихся «если бы…». Поехали! (Если что, далее все субъективно).
Каталог в помощь, и начнем свой выбор именно отсюда. По функциям, галочкам, пояснениям, но со своим твердым мнением.
Первое. Третьему коробу для столовых приборов быть! Даже не обсуждается — самый большой шрам в памяти. Непоследовательно, но больше никаких корзин!
По задумке разработчиков, подобная штука ставится в нижний лоток (и не обязательно в любое место), а в нее, как в игольницу, втыкаются столовые приборы. Не скажем за всю Одессу, но в той самой, первой, отверстия сверху были не под любой столовый прибор. Корзину приходилось в прямом смысле допиливать. Грязные столовые приборы ставились туда исключительно ручками вниз, а значит, руки контактировали с остатками пищи. А после мойки приборы доставались — правильно — руками за помытое. Ну как так!
Извините, накипело. Теперь по порядку.
Далее, встраиваемая или свободностоящая? Вроде ответ очевиден, но, как говорится, есть нюанс. Хорошо, если план такой: новый ремонт, новая кухня, место под посудомойку. А если обновку охота здесь и сейчас, в окружение старых ящиков? Мало того что ширина ниши должна совпасть, так еще и фасад нужен. А его в современных реалиях найти сложно уже спустя пару лет. «Снято с производства, у нас обновление ассортимента, больше кухни не выпускаем и так далее», — плавали, знаем. Менять все или часть фасадов? Так себе удовольствие. Поэтому почему бы и не законченное исполнение? Кстати, в некоторых странах на Западе свободностоящие посудомоечные машины стоят отдельно или под общими столешницами направо и налево, и ничего.
Сушка. Еще один актуальный вопрос. Оказывается, бывают варианты. А не просто конденсационная, когда посуда нагрелась горячей водой, а потом сохнет. Сама. Внутри. Долго.
Не нужно быть инженером, чтобы, как минимум, обратить внимание на сушку с вентилятором, а тем более — с вентилятором и нагревом (дорого, однако). А после этого полюбопытствовать и про Zeolite (находящийся внутри ПММ природный материал цеолит впитывает влагу). Далее возможны варианты.
Или читать отзывы, смотреть обзоры, расспрашивать более смелых друзей и знакомых и все-таки распробовать альтернативную технологию. Или поехать к консультантам в магазин. Личный опыт, не более: в трех разных местах трех сетей три человека даже не слышали о вентиляционных сушках и рекомендовали: «Возьмите Bosch, это проверено». (Здесь немножко сарказм: по Каталогу у посудомоечных машин данной марки нет вентиляционных сушек). В общем, решение принять не просто. Кстати, за прошедшее время и конденсационная сушка успела модернизироваться.
Как выбрать посудомоечную машину: помогаем определиться с критериями
Оглавление
Выбор посудомоечной машины для дома, на наш взгляд, довольно простая задача: не нужно сравнивать модели по десяткам параметров, да и сами эти параметры в большинстве своем окажутся простыми и интуитивно понятными.
Однако, как и в большинстве случаев, прежде чем приступить к выбору, придется определиться, нужна ли вам та или иная функция из числа заявленных. Это не только позволит свести к минимуму число конкретных моделей, среди которых нужно будет сделать окончательный выбор, но также, возможно, поможет не переплачивать за ненужные опции.
Как и всегда в наших руководствах по выбору техники, мы стараемся избегать оценочных суждений и прямых советов, предпочитая этому вариант обучения пользователя навыкам самостоятельного выбора. Таким образом, наша задача — рассказать вам, какие бывают посудомойки, чем они отличаются и как эти отличия могут повлиять на процесс эксплуатации.
Тип и размер
Как известно, среди кухонной техники наиболее часто можно встретить ширину в 45 и 60 сантиметров. Не стали исключениями и посудомоечные машины: подавляющее большинство из них относятся либо к «узким» (с шириной 45-50 см), либо к «полноразмерным» (с шириной 60 см). Высота и тех и других составит около 85 сантиметров, причем в большинстве случаев ее можно отрегулировать с помощью изменения длины ножек: это позволит зафиксировать встраиваемую посудомойку непосредственно под столешницей. Глубина у подавляющего большинства посудомоечных машин стандартна — 60 см. Ключевое различие между полноразмерной и узкой посудомоечной машиной заключается в количестве посуды, которую получится вымыть за один раз. В узкую посудомоечную машину в среднем поместится 9-10 комплектов посуды, в полноразмерную — до 16.
В отдельную категорию стоит выделить компактные посудомойки. Они, как и старшие собратья, бывают отдельностоящие либо встраиваемые. Высота такой посудомойки составит около 45 сантиметров, что позволяет существенно сэкономить место. Вместимость компактных моделей составляет от одного до пяти комплектов посуды.
Выбор типа посудомоечной машины (встраиваемая либо отдельностоящая) — как правило, вопрос вкуса. Тем более, что на отдельностоящей технике нередко можно сэкономить — обычно она обойдется чуть дешевле. Встраиваемая либо частично встраиваемая посудомойка (с открытой панелью управления, расположенной на наружной стороне дверцы), потребует покупки накладного кухонного фасада, что позволит ей «вписаться» в общий кухонный интерьер, а полновстраиваемой — и вовсе «спрятаться» среди кухонных шкафчиков.
А вот размер прибора лучше подбирать исходя из количества людей, проживающих в квартире, и исходя из предпочитаемого сценария использования посудомойки. Даже если в квартире проживает всего один человек, варианты могут быть разные: одни привыкли иметь пару тарелок и мыть посуду ежедневно, а другие предпочитают иметь большой запас чистой посуды, что позволяет запускать посудомоечную машину реже.
Вместимость и организация внутреннего пространства
Производители посудомоек обычно оценивают их вместимость в «комплектах». Этот очевидный параметр подскажет, сколько посуды поместится в посудомойку при максимальной загрузке. Минимум, который представлен на современном рынке — 4 комплекта посуды. Максимум — 17 комплектов.
Комплектом считается набор столовых приборов на одного человека из семи предметов: тарелка для салата, тарелка для первого блюда, тарелка для второго блюда, хлебная тарелка, чашка или блюдце для десерта, две ложки или две вилки.
Такая оценка удобна, поскольку позволяет сравнивать разные модели разных производителей между собой, но от реальности она довольно далека: вы, наверное, заметили, что о стаканах, кружках, сковородках и кастрюлях речь вообще не идет — а ведь в реальности они могут занимать больше 50% объема посудомоечной машины.
Проще всего устроены малогабаритные настольные посудомойки: они чаще всего имеют одну выдвигающуюся корзину, в которую устанавливается отдельная корзинка для столовых приборов.
Все остальные — узкие или широкие, отдельностоящие или встраиваемые посудомойки, как правило, имеет одну из двух компоновок: классическую или современную.
Не так давно в качестве альтернативы классической компоновке стал использоваться вариант с тремя корзинами: нижней, средней и верхней.
Роль нижней корзины не изменилась, верхняя теперь является средней, а на самом верху находится горизонтальный выдвигающийся лоток, которые заменяет корзинку для столовых приборов — если в корзинку они устанавливались вертикально, то теперь горизонтально кладутся на лоток.
Насколько нам известно, никаких серьезных исследований, доказывающих, что современная компоновка эффективнее, чем классическая, с точки зрения мытья посуды — нет. Однако большинство производителей постепенно отказываются от классической компоновки. По нашему опыту, это скорее не более эффективно, а более удобно — равномерно уложить столовые приборы на лоток проще.
С другой стороны, добавление в конструкцию еще одного горизонтального лотка «крадет» высоту. Некоторые пользователи, поменявшие посудомойку с классической компоновкой на современную, жаловались, что раньше нижняя корзина позволяла устанавливать более высокие предметы.
Средняя (верхняя) корзина может являться регулируемой по высоте.
Также в дорогих посудомойках премиального сегмента могут встречаться совсем уж необычные (но очень удобные с точки зрения пользователя) решения. Например, поднимающаяся нижняя корзина, позволяющая не нагибаться за посудой и при ее укладке.
Способы укладки посуды зависят от конкретной модели и конструкции ее корзин, и, к сожалению, при беглом взгляде на посудомойку в магазине или на сайте вы вряд ли сможете оценить (и уж тем более сравнить) их удобство. Практика показывает, что в данном случае скорее человек со временем подстраивается под технику, чем наоборот.
Плохо или хорошо отмоется посуда, зависит в том числе от того, насколько правильно она уложена. Опытные владельцы посудомоек оттачивают это мастерство годами, причем при смене модели иногда приходится начинать все сначала.
Во многих моделях будут присутствовать держатели или отдельные полки для хрупких бокалов, специальные резиновые насадки для хрупкой посуды и тому подобные решения. Понятно, что не все они окажутся полезными и найдут применение, однако при выборе посудомоечной машины не будет лишним поинтересоваться, как именно производитель решил улучшить ваш опыт эксплуатации прибора.
Мойка
Класс мойки — довольно сложная для понимания категория, которая определяется с помощью тестовых испытаний — контрольной мойки специально загрязненной посуды. Если посуда оказалась идеально чистой, машине присваивается класс A. Классу С соответствуют «незначительные загрязнения».
По факту подавляющее большинство моделей, представленных на рынке, имеют класс A или B, при этом мы далеко не уверены, сможет ли пользователь различить их в реальных, а не лабораторных условиях.
Практически все посудомойки (кроме миниатюрных настольных) сейчас оснащаются тремя разбрызгивателями воды — нижним, средним и верхним. Нижний — как правило, самый большой. Классическая конструкция — это вращающееся «коромысло» с отверстиями, из которых под давлением льется вода.
Однако встречаются и более экзотические конструкции. Например, Electrolux в посудомойках среднего и высокого ценового сегмента использует вот такой вариант нижнего разбрызгивателя.
Средний разбрызгиватель как правило представляет собой «коромысло» поменьше и располагается под верхней (средней) корзиной.
Верхний располагается на потолке моющей камеры. В лучшем случае это еще одно «коромысло».
Но иногда для упрощения ставят обычную разбрызгивающую форсунку.
Подытоживая: в целом, идентичность конструкции чаще всего обеспечивает и идентичность результата: большинство современных посудомоек моют посуду примерно одинаково. Есть даже мнение (хотя мы не имеем объективных доказательств его правильности) что сейчас эффективность мойки больше зависит от правильно выбранного средства, чем от посудомоечной машины.
Правда, пытливые умы инженеров постоянно придумывают что-то новенькое — ну вот, например, как упомянутая выше оригинальная конструкция нижнего разбрызгивателя.
Ну и, конечно, если вы перфекционист — то лучше, чтобы сверху стояло «коромысло», а не форсунка. По крайней мере, почему-то мы встречали форсунки только в бюджетных моделях.
Сушка
А вот с классом сушки разобраться будет гораздо проще: под классом А подразумевается идеально сухая посуда, классы B и C соответствуют слегка влажной посуде. Отметим, что на сегодняшний день будет не так-то легко встретить посудомоечные машины с классом сушки C или D — они довольно редки. Сама сушка при этом может осуществляться двумя различными методами: конденсационным или с помощью турбосушки.
Более дешевые машины обычно используют конденсационный метод, при котором посуда ополаскивается горячей водой, после чего капли воды испаряются, конденсируются на стенках камеры и стекают вниз. На этот процесс требуется довольно много времени. Дорогие посудомоечные машины используют турбосушку, подразумевающую обдув посуды теплым воздухом с помощью специального вентилятора. Такой способ будет более быстрым и эффективным.
Не так давно появилась новая функция: в посудомойках с конденсационной сушкой по окончании мытья автоматически приоткрывать дверцу, чтобы процесс высыхания становился быстрее. Это логичная и правильная идея, поэтому при прочих равных, посудомойка с такой функцией выглядит предпочтительнее.
Очистка фильтров
В любой посудомойке есть фильтр — как правило, он располагается примерно посередине дна моющей камеры. Время от времени его нужно вынимать и вручную промывать от жира и остатков пищи. Если вы сделали из собственной лени культ или просто брезгливы, вам имеет смысл поискать модель с «самоочищающимся» фильтром — он не требует ручной промывки.
Но, честно говоря, наш встроенный скептик пока не очень верит в то, что «самоочистка» будет такой же эффективной, как чистка вручную.
Средства для посудомоек
Если не брать всяческую экзотику, то химия для бытовых посудомоек бывает четырёх видов: средства для мытья посуды, смягчающие соли, ополаскиватели, и наконец — средства для мытья самих посудомоечных машин.
Соль применяется для смягчения, если у вас в водопроводу «жёсткая» вода с большим содержанием солей кальция. Убедиться в этом можно самым простым способом: если вы кипятите в чайнике воду из-под крана, загляните в него. Много накипи? Значит, вода жёсткая. Нет совсем? Значит, использовать соль нет необходимости. Как правило, на крышке отделения для соли имеется вращающаяся стрелочка, которую в зависимости от жёсткости воды следует поставить на определённое деление — так регулируется интенсивность подачи соли в воду. А вот чтобы узнать жёсткость вашей водопроводной воды, скорее всего, придётся взять пробу и отнести её в специальную лабораторию. Определять жёсткость воды и дозировать соль самостоятельно умеют только очень дорогие посудомойки премиум-класса.
Энергопотребление и расход воды
Раз уж мы заговорили о различных классах, не будет лишним упомянуть и класс энергопотребления. Тут принята точно такая же шкала, за тем исключением, что наивысшим классом является А++ (современные посудомоечные машины стали гораздо экономнее, чем те модели, исходя из параметров которых рассчитывался наивысший некогда класс A). Чем выше класс — тем меньше электроэнергии будет тратить ваша машина.
Более понятным для пользователя является такой параметр, как «энергопотребление за цикл», с помощью которого можно с легкостью рассчитать, сколько электричества машина потратит, например, при ежедневной работе в течении месяца.
Помимо этого для каждой машины указан стандартный расход воды для стандартной программы. Экономичными считаются модели с расходом воды до 15 литров за цикл, средние машины потратят до 20 литров, что в любом случае окажется меньше, чем при мытье посуды вручную.
Отдельно следует отметить посудомойки, подключаемые не только к холодной, но и к горячей воде. За счет использования для мытья посуды уже нагретой воды (требуемая температура получается за счет смешивания горячей воды с холодной), они позволяют существенно сократить расход электроэнергии. С другой стороны, некоторые хозяйки таких машин жалуются, что посуда получается менее чистой из-за более низкого качества горячей воды в водопроводе.
Управление и дисплей
Современные посудомоечные работают под управлением электронной системы, включающей в себя набор кнопок (механических либо сенсорных) и, возможно, дисплей, с помощью которого машина будет «общаться» с пользователем. На дисплее обычно отображается выбранная программа и текущее состояние машины (время до окончания программы, код ошибки в случае неисправности и т. п.). Вряд ли стоит пояснять, что машины с дисплеем окажутся более удобны в эксплуатации, но и более дорогими (по сравнению с моделями без дисплея).
Отсутствие дисплея нередко компенсируется наличием светодиодных индикаторов, соответствующих различным режимам работы прибора. Они же, как правило, отвечают за индикацию наличия соли и ополаскивателя.
Отдельно стоит упомянуть о том, что у многих посудомоечных машин есть специальный индикатор, который проецируется на пол. У встраиваемых посудомоечных машин он представляет собой индикатор-луч, позволяющий без открывания двери понять, когда завершился процесс мытья посуды: луч светится пока машина работает и гаснет (или меняет цвет) по завершении работы программы.
Более продвинутый вариант индикации подразумевает проецирование на пол параметров выбранной программы (например, точного времени, оставшегося до завершения работы).
Также стоит обратить внимание на наличие или отсутствие встроенной подсветки. Подсветка камеры делает процесс загрузки и выгрузки посуды более комфортным.
Программы и функции
С одной стороны, наличие специальных программ может стать решающим фактором при выборе той или иной модели посудомоечной машины. С другой — немало пользователей не используют все предоставленные возможности, пользуюсь двумя-тремя режимами (как правило — быстрая/обычная/усиленная мойка).
Тем не менее, имеет смысл перечислить наиболее распространенные программы и возможности, которые может предложить современная посудомоечная машина.
Хорошим тоном считается наличие таймера отсрочки запуска — это стандартная функция, которая присутствует у большинства современных моделей. Наличие таймера позволяет запустить процесс мытья посуды в установленное время, что особенно востребовано при наличии двухтарифного счетчика (т. е. пониженной стоимости электроэнергии в ночные часы).
У дорогих посудомоек можно также встретить функцию автоматического определение жесткости воды, что позволяет корректно расходовать смягчающую соль. В моделях дешевого и среднего сегмента расход соли устанавливается пользователем вручную, а жесткость воды предлагается узнать самостоятельно.
Уровень шума
Для современных посудомоек уровень шума нельзя назвать сильно критичным параметром: все они работают достаточно тихо, а лучшие модели — практически бесшумно. Тем не менее, если посудомойка устанавливается в кухне, совмещенной с гостиной, возможно, стоит отдать предпочтение более тихой модели.
Защита от протечек
Наконец, последний, но немаловажный для многих пункт — это защита от протечек. Перспектива залить соседей не радует ровном счетом никого. Как и у стиральных машин, наиболее уязвимыми местами для возникновения протечки являются шланги подачи и слива воды, а также непосредственно корпус самой машины.
Корпус машины традиционно защищается с помощью поддона и поплавка: в случае, если в поддон попадает вода, поплавок поднимается и отключает работу системы. Защита шлангов осуществляется с помощью вложенных «двойных» шлангов и электромагнитных клапанов. В случае если вода попадает во «внешний» шланг срабатывает система защиты, и подача воды прекращается. Кстати, такой шланг можно установить отдельно — они подойдут практически для всех машин. Наличие полной защиты позволяет не волноваться о потенциальных авариях и спокойно ставить посудомойку на отложенный старт, даже если вас нет дома.
Выводы
Итак, перечислим еще раз последовательность шагов при выборе посудомойки.
Битва с грязной посудой: какая посудомоечная машина делает это лучше
Участники теста
Мы не ограничивались в этом тесте моделями одного форм-фактора, вместимости или ценовой категории. Потому что для ответа на главный вопрос эксперимента – какая машина лучше моет? – это не важно. Вот посудомойки-участницы:
Список участников мог бы быть шире, но такие производители, как BSH (бренды Bosch, Siemens) и Whirlpool (Whirlpool, Hotpoint, Indesit) отклонили приглашение к участию в тесте.
Как тестировали
Для оценки качества мытья и других потребительских характеристик посудомоек (сушка, шум, удобство), совместно со специалистами НП «Росконтроль» была разработана методика теста на базе ГОСТ Р МЭК 60436-2011 «Машины электрические посудомоечные для бытового использования. Методы измерения функциональных характеристик».
Вместимость ПММ измеряется комплектами посуды. Один стандартный комплект — это 10 предметов:
Кетчуп, горчица, майонез, свежесваренная молочная каша из овсяных хлопьев с маслом, сырой мясной фарш с яйцом, сырое куриное яйцо, черный цейлонский чай, черный свежесваренный кофе, яблочно-сливовый сок с мякотью — этими продуктами максимально равномерно была выпачкана посуда.
По сравнению с требованиями ГОСТ чуть усложнили задачу: тарелки загрязняли не только внутри, но и снаружи (как если бы в реальной жизни сложить грязную посуду стопкой).
Посуду и столовые приборы оставили на 15 часов при комнатной температуре – чтобы загрязнения подсохли.
Как определяли победителя
Машины загружали по максимуму – насколько дозволено по инструкции, непосредственно при укладке посуды также ориентировались на рекомендации производителя конкретной модели. Чередовали посуду с разными типами загрязнений, как велит ГОСТ.
Моющее средство использовали для всех одинаковое, таблетированное: широко разрекламированной в СМИ марки, рекомендуемой многими производителями посудомоечных машин.
У каждой машины включали программу наиболее интенсивной и длительной мойки. Эффективность мытья оценивали визуально, по каждому загруженному предмету, выставляя баллы за различные показатели.
Кто лучше справился с грязной посудой
По качеству мытья посуды – напомним, главному, что нас интересовало – победу одержала посудомоечная машина Gorenje: остаточных загрязнений при полной загрузке практически нет. Модель получила «за чистоту» 92 балла из 100 – это больше всех конкурентов.
BEKO – серебряный призер с минимальным отставанием от лидера – 89 баллов за качество мытья посуды.
Candy и Electrolux на третьем месте: тоже хорошо помыли посуду, набрав по 86 баллов. Отметим, что Candy сильно подвел выдвижной лоток для столовых приборов (так называемая третья корзина) – его непродуманная конструкция привела к проблемам с промыванием вилок с ножами и ложками.
Остальные участники – Hansa, Körting и Smeg – тоже помыли посуду неплохо, набрав по 82 балла, но не сумели достичь результатов группы лидеров.
Главные проблемы – с отмыванием столовых приборов и высоких стеклянных стаканов. Но решение есть – не загружать машину «под завязку». Если загрузка две трети от максимальной, то качество мытья заметно улучшается.
Важна и правильная корреляция программы мытья с моющим средством: таблетки «всё в одной» эффективно работают на длинных циклах, а если программа короткая (для слабо загрязненной посуды, например) – лучше использовать традиционный порошок, ведь он быстрее растворяется в воде.
Кстати, о средствах для мытья посуды в посудомоечной машине: из подробного лабораторного теста вы узнаете, какое лучше использовать и что скрывают от нас производители.
Сушка и шум
Качество мытья посуды – самое важное в работе автопосудомойки. Но нельзя забывать и о некоторых других аспектах их работы.
Сушку оценивали визуально, проверяли каждый загруженный предмет. Лучше всех справилась Körting – 95 баллов из 100. Gorenje и BEKO сушат чуть хуже, больше локальных подтеков и влажных участков – 86 баллов. Candy – 83 балла, Hansa – 81.
Не очень с сушкой у Smeg – 65 баллов. Но больше всех расстроила Electrolux – всего 50 баллов: посуда откровенно влажная, много капель на стенках, не протрешь вовремя – будут разводы.
Слева направо: модели Gorenje, Hansa, Smeg
Шум измеряли в акустически изолированной камере, с 6 точек, во время цикла мойки без посуды, шумомером первого класса точности. «Встройку» укрывали сплошным кожухом из ДСП, имитирующим кухонный шкаф. Самые тихие посудомойки – Smeg и Hansa. Громче всех – BEKO. Вот все результаты:
Слева направо: модели Beko, Candy, Electrolux
Мнение Hi-Tech Mail.Ru
А вот награду «Оптимальная покупка» получает посудомойка BEKO DFS39020X: это самая доступная по цене модель в тесте, а результаты по мытью и сушке у нее на высоте. Немного подвел шум, но при загрузке машины посудой (а так ПММ используются большую часть срока эксплуатации) его уровень понизится.
О том, какое средство лучше использовать в посудомоечных машинах, а также о том, что скрывают от нас производители, читайте здесь.
*Все цены в материале актуальны на день публикации.
Благодарим сеть магазинов «220 Вольт» за помощь в подготовке материала.