Посудомоечные машины: характеристики, советы по выбору и использованию
Свои плюсы у посудомоечных машин есть даже в том случае, если грязной посуды в доме немного. Выяснили, как выбрать нужную технику и правильно ее эксплуатировать.
Материал проверил и прокомментировал тренинг-менеджер компании ООО «СМЕГ Руссия» Павел Пустовар
Какие бывают посудомоечные машины
Подходящую посудомоечную машину сейчас можно подобрать под любые габариты кухни. Три основных размера посудомоек таковы:
Посудомоечные машины различаются не только по габаритам, но и по способу размещения:
Как выбрать посудомоечную машину: советы
Присматривая посудомоечную машину, следует учитывать следующие параметры:
Функции посудомоечных машин
Обычно во всех посудомойках есть как минимум шесть стандартных режимов. Чем больше машина, тем больше у нее встроенных функций.
Стандартные режимы:
Дополнительные функции:
Сколько стоит посудомоечная машина
В среднем посудомоечные машины стоят от 15–25 тыс. руб. Факторы, которые влияют на стоимость:
Сколько стоит бывшая в употреблении посудомоечная машина
По статистике «Авито», средняя стоимость б/у посудомоечной машины в предложении на платформе составляет 5,5 тыс. руб. По сравнению с прошлым годом спрос на прибор на площадке в целом по России вырос на 29%, количество объявлений о продаже товара также увеличилось на 29%.
В пресс-службе «Авито» советуют при выборе посудомоечной машины обращать внимание в первую очередь на габариты и вместимость прибора, а д ля эффективной эксплуатации — знать жесткость водопроводной воды, чтобы правильно настроить интенсивность подачи соли. Устройства премиум-класса могут провести эту диагностику самостоятельно.
Как правильно пользоваться посудомоечной машиной
Павел Пустовар, тренинг-менеджер компании «СМЕГ Руссия»:
— Сегодня большинство производителей стремятся к тому, чтобы их техника была максимально эффективной и экономичной. На мой взгляд, важнее обращать внимание на безопасность устройства, максимальную защиту от протечек.
Подход к тому, какие средства необходимы для правильной работы прибора, очень неоднозначен. Многие отдают предпочтение так называемым таблеткам «все-в-одном», где сразу присутствуют соль, ополаскиватель, моющее средство и прочие добавки. Я бы не советовал их использовать по нескольким причинам:
Оптимальным вариантом будет приобретение всех компонентов таблеток (соли, ополаскивателя и моющего средства) отдельно. Такой подход обойдется гораздо дешевле и гарантирует долгую и бесперебойную работу посудомоечной машины.
Выбор посудомоечной машины: виды, функции, режимы
Преимущества посудомоечных машин
При выборе посудомоечной машины необходимо учесть множество факторов. Не только размеры, но и функции и режимы посудомоечных машин.
Виды посудомоечных машин
По габаритам разделение осуществляется на:
При выборе посудомоечной машины также необходимо сразу представлять, будет ли она стоять отдельно, или ее можно встроить в кухонный гарнитур. По тому, каким образом устанавливаются эти агрегаты, их делят на два типа, один из которых, в свою очередь, подразделяется еще на два:
Полное встраивание обеспечит «незаметность» машины в интерьере, а частичное позволит при этом получить легкий доступ к панели управления.
Классы посудомоечных машин
О том, насколько эффективно работает посудомоечная машина, судят по ее классу.
Класс качества работы. Семь классов означают семь ступеней качества работы и обозначаются латинскими буквами от А до G. А соответствует наивысшему качеству, и как следствие, максимальной цене.
Класс энергопотребления. Способность посудомойки беречь электроэнергию также оценивается по классам, которых столько же, сколько и классов эффективности, и обозначаются они так же.
Класс сушки. Виды посудомоечных машин, кроме того, различают по классу сушки, которая может осуществляться различным способом:
Уровень шума. Очень важной характеристикой любой бытовой техники является производимый ею при работе шум. На корпусе любого бытового прибора обычно указывается средний уровень шума в децибелах, на который и нужно ориентироваться. Тихой посудомоечной машинкой считается та, которая шумит в диапазоне от 47 до 57 дБ.
Функции посудомоечных машин
На выбор посудомоечной машины влияет также удобство системы управления, наличие таймера, сигнала об окончании работы, системы оповещения об окончании очередного цикла, а также дисплея, помогающего контролировать функции.
Режимы посудомоечной машины
Во всех видах посудомоечных машин имеются такие режимы, как:
Кроме того, в функции посудомоечных машин может входить:
Дополнительные режимы посудомоечной машины могут удешевлять процесс мойки, помогать экономить электричество и воду, контролировать процесс, например, функция Easy– lock проконтролирует закрытие двери и убережет от протечек, герметично закрыв дверцу, даже если вы забыли плотно прижать ее перед включением. Существует даже функция отслеживания слоя накипи на металлических деталях машинки, и автоматического добавления умягчителя.
14 полезных функций посудомоечных машин
Составляем чек-лист для покупки нового устройства
Посудомоечная машина — сама по себе одно из лучших изобретений человечества. Стоит ли покупать более дорогую модель? Какие функции сделают эксплуатацию машины заметно комфортнее, проще, а иногда еще и дешевле? Рассказываем о 14 полезных функциях посудомойки — от датчика загрузки до полной защиты от протечек.
1. Автоматическое открытие дверцы
Отличная функция для забывчивых. Когда цикл мойки заканчивается, машинка сама открывает дверцу. Поэтому можно не бояться забыть посуду внутри даже на несколько дней и потом перемывать из-за неприятного запаха.
2. Лазерный индикатор работы
Кто-то считает так называемый «луч на полу» баловством, но с его помощью проще следить за полновстраиваемой машинкой, где не видна панель управления. Красная точка на полу просто станет зеленой, когда мойка закончится. А некоторые модели проецируют не просто цветной луч, а полноценный таймер. Например, Bosch SPV6HMX5MR.
3. Датчик загрузки
Некоторые модели посудомоечных машин оснащены датчиком загрузки. Например, в Bosch SPS2IKW1BR он называется Load Sensor. С ним машина автоматически распознает, сколько воды заливать на загруженное количество посуды и сколько моющего средства использовать — так удается рационально расходовать и то и другое.
4. Режим деликатной мойки
Если в устройстве есть такой режим, в ней можно мыть то, что в других машинах нельзя. Например, изделия из стекла, хрусталя, хрупкого фарфора, посуду с позолотой. Примерно то же самое, что и режим деликатной стирки в стиральной машине.
5. Контроль жесткости воды
При нагреве жесткой воды образуется осадок — известковый налет. Из-за этого нагревательный элемент быстро выходит из строя. Чтобы этого не происходило, современные посудомойки умеют сами умягчать воду с помощью ионообменника. Вам останется только указать, насколько вода жесткая. Для этого нужно почитать инструкцию, нажать соответствующую кнопку на панели (обычно «Р» или «+») и выставить значение, соответствующее жесткости вашей воды.
Определить жесткость можно по косвенным признакам: чем быстрее и в больших количествах образуется накипь в чайнике, тем жестче у вас вода. Для объективного теста можно использовать индикаторные pH-полоски или цифровые тестеры (продаются в магазинах техники и товаров для дома).
6. Функция очистки
Фильтры машинки время от времени нужно чистить от остатков пищи — вручную или с помощью специалиста. А можно купить посудомойку с функцией самоочистки, и специальная дробилка расправится с загрязнениями без вашего участия.
7. Таймер отсрочки
Отличная функция, если у вас стоит двухфазный счетчик на электричество. Машинку можно загрузить когда угодно, а запуск отложить, к примеру, до 11 вечера. Так и электроэнергия обойдется дешевле (по ночному тарифу), и посуда к утру будет чистая.
8. Предварительное замачивание
Выручит, если посуда очень грязная и с присохшими остатками пищи. Посудомойка замочит посуду на 20 минут и уже потом начнет ее мыть.
9. Защита от детей
Если у вас есть дети, блокировка дверцы и панели управления от шаловливых детских ручек — чуть ли не самая важная функция.
10. Автопрограммы
Когда лень каждый раз выставлять параметры мойки, ситуацию спасет авторежим. Посудомойка сама определит температуру, количество воды и продолжительность мытья. Это удобно и экономично. Такой есть, например, в Electrolux ESF9552LOX — называется AutoFlex.
11. Стерилизация
Если в доме есть ребенок или вы часто делаете заготовки, сможете стерилизовать паром бутылки или банки без лишних гаджетов и кастрюлек.
12. Половинная загрузка
Когда посуды немного, а копить до следующего приема пищи ее не хочется, можно запустить машину в режиме половинной загрузки. Просто сложите посуду в одну корзину, и посудомойка сэкономит около 20% воды и электроэнергии.
13. Быстрая сушка посуды
Зачем сушить отдельно, если посуда всё равно высохнет? А вот и нет: режим быстрой сушки, или турбосушки, помогает избегать конденсата, неприятного запаха и разводов на посуде. А еще это быстрее на 15–20 минут. Называется режим по-разному. Например, в Hansa ZWM 616 IH— это Hot Air Drying.
Как выбрать посудомоечную машину
Агата Кристи уверяла, что сюжеты детективных романов она придумывает во время мытья посуды: «Это такое дурацкое занятие, что поневоле приходит мысль об убийстве». Что же, родись она на сто лет позже и мир бы не узнал ни об Эркюле Пуаро, ни о Мисс Марпл.
Ведь посудомоечная машина способна взять на себя весь рутинный и неприятный труд по отмыванию жирных тарелок, чашек со следами чая и запятнанных бокалов.
Все, что требуется от владельца «посудомойки» – аккуратно сложить посуду в корзину и задать нужную программу. Какие уж тут детективы?
Но посудомоечные машины тоже бывают разными и отличаются они не только вместимостью. Качество воды в водопроводе, требования к чистоте помытой посуды, требования к шумности машины – всё это оказывает влияние на выбор и на цену модели.
Для кого-то важна экономичность машины, для кого-то скорость мойки, кто-то готов терпеть повышенный расход электроэнергии, лишь бы посуда была идеально чистой и сухой. И чтобы «посудомойка» отвечала вашим требованиям, следует разобраться в её характеристиках и понять, за что они отвечают.
Устройство и принцип работы посудомоечной машины
Воду машина набирает 1-4 раза – в зависимости от выбранной программы. Во время цикла мойки набранная вода проходит через повышающий давление насос, через нагревательный элемент, через умягчающий фильтр и попадает в распылители, укрепленные под каждой корзиной с посудой. От мощности подающего насоса зависит скорость водных струй, и, в конечном счете, скорость мойки и чистота посуды. К сожалению, мощность насоса производителями указывается редко, о ней можно судить только косвенно – по мощности самой машины.
Вращаясь, распылители поливают струями воды посуду в корзинах, после чего вода стекает на дно машинки и далее – через сетчатый фильтр – в резервуар, откуда снова попадает в насос. При окончании цикла мойки вода стекает в канализацию, и машина приступает к следующему циклу.
В цикле мойки машина добавляет в воду моющее средство, а в цикле ополаскивания добавляет ополаскиватель и проверяет воду датчиком чистоты воды (если он есть).
Характеристики посудомоечных машин
Вместимостьопределяет, сколько комплектов посуды помещается в машину. Под комплектом понимаются четыре тарелки (для салата, для супа, для второго и для хлеба), чашка или стакан, ложка и вилка.
Но, во-первых, вместимость машины в 10 комплектов не означает, что 12 в неё не влезут – влезут, просто помоются хуже. А во-вторых, четкого стандарта – какого размера могут быть эти тарелки – нет, чем производители частенько пользуются, прибавляя к вместимости 1-2 комплекта при неизменном объеме моечной камеры.
Существует несколько типовых размеров посудомоечных машин и соответствующих им вместимостей:
Если машина имеет стандартные габариты, но вместимость у нее указана на комплект больше, то, скорее всего, это просто маркетинговый ход, и придавать якобы большей вместимости особого значения не следует.
Нельзя также забывать о кастрюлях и сковородках – вы же не хотите их мыть вручную? А большая кастрюля отнимает из вместимости 3-4 комплекта. Поэтому вместимость в 6 комплектов подойдет только для небольшой семьи. Для среднестатистической семьи оптимальным вариантом будет машина вместимостью 10 комплектов.
Европейская привычка к экономии ресурсов до России еще не добралась, и на расход воды за цикл внимание обращают немногие. Впрочем, это значение у всех машин одной емкости примерно одинаково, и выбирать «посудомойку» по расходу не стоит. Единственное, что можно отметить – любая машина потратит на мойку посуды намного меньше воды, чем уходит при ручной мойке.
Энергопотребление за цикл помогает прикинуть стоимость одной мойки (и убедиться, что нервы дороже), но этот параметр не учитывает продолжительность цикла, поэтому выбирать машину лучше по мощности. Максимальная потребляемая мощность «посудомойки» говорит о мощности её насоса и ТЭНа.
Чем машина мощнее, тем она дороже, но и тем быстрее будет проходить мойка. За счет меньшего времени мойки энергопотребление за цикл у мощной «посудомойки» может быть даже меньше, чем у маломощной, так что со временем большая цена может и окупиться.
Класс мойки и класс сушки говорят о чистоте вымытой и высушенной посуды. Чем выше класс мойки, тем лучше с посуды снимутся загрязнения, а чем выше класс сушки, тем меньше на посуде останется капель воды или следов от неё.
Следует отметить, что практически все современные машины имеют классы мойки и сушки не хуже «А» и обеспечивают приемлемую в быту чистоту. Классы мойки и сушки «А+» и, тем более, «А++», потребуются, только если к чистоте посуды предъявляются повышенные требования.
Тип сушки определяет, как быстро, насколько качественно и при каких условиях будет производиться сушка.
При окончании конденсационной сушки дверцу машины рекомендуется приоткрывать.
Конденсационная сушка – самый старый и самый распространенный вид сушки. Перед сушкой посуда ополаскивается горячей водой, после чего вода сливается и идет высыхание посуды естественным путем – капли воды испаряются с горячей посуды, оседают на холодных стенках моечной камеры и стекают на дно.
Преимуществом данного способа является его простота – фактически, никаких дополнительных элементов такой тип сушки не требует, поэтому машины с конденсационным типом сушки дешевле.
Некоторые модели могут приоткрывать дверцу автоматически.
Конвективная сушка или сушка теплообменником ускоряет естественное высыхание созданием конвекционного движения воздуха внутри камеры. Теплообменник с холодной водой, расположенный у одной из стенок моечной камеры, охлаждает прилегающий воздух. Холодный воздух стекает вниз, на его место приходит воздух, прогретый остаточным теплом посуды.
Иногда конвективная сушка реализуется с помощью вентиляционных отверстий внизу и вверху камеры, открывающихся при сушке. Холодный наружный воздух поступает через нижние отверстия, прогреваясь, поднимается наверх и выходит через верхние. Модели с конвективной сушкой немного дороже, но и сушка в них происходит эффективнее.
Турбосушка– наиболее эффективный тип сушки. Модели с турбосушкой оборудованы ТЭНом и вентилятором. ТЭН нагревает воздух, вентилятор прогоняет его по камере, обеспечивая быстрое и качественное испарение влаги. Недостатками этого типа сушки являются высокая стоимость и повышенное энергопотребление.
Для эффективной мойки вода должна быть мягкой. Кроме того, жесткая вода ведет к появлению накипи на ТЭНе и быстрому выходу его из строя. Поэтому в большинство посудомоек встроен ионообменный фильтр. При прохождении воды через него, положительно заряженные ионы магния и кальция оседают на частицах смолы, а вода насыщается отрицательно заряженными ионами натрия и становится мягче.
Но со временем смола теряет свои свойства, и её надо регенерировать раствором соли – хлорида натрия. Для этого ионообменник посудомойки оборудован резервуаром для соли, который следует поддерживать заполненным. О том, что соль подошла к концу, сигнализирует индикатор наличия соли.
Степень расхода соли на одну мойку обычно выставляется вручную в зависимости от жесткости воды – для этого вам следует узнать жесткость вашей водопроводной воды и выставить регулятор в соответствии с руководством. А вот если у машины есть функция автоматического определения жесткости, она будет регулировать расход соли самостоятельно.
Режимы и программы
Степень загрязнения посуды бывает разной, поэтому даже самые бюджетные модели имеют несколько программ мойки, зависящие от состояния посуды:
Эксперсс-программа используется для ускоренного мытья, обычно применяется к слабозагрязненной посуде.
Экономичная программарассчитана на максимальную экономию воды и электроэнергии, но следует быть готовым к тому, что работать такая программа будет значительно дольше. Качество мойки в этом режиме тоже может оказаться хуже.
Программа интенсивной мойки, имеющаяся на некоторых машинах, предполагает повышенную температуру воды во время мойки. Расход электроэнергии в этом режиме повышенный, кроме того, пластиковую и тонкостенную стеклянную посуду в таком режиме лучше не мыть – высокая температура может привести к повреждению посуды.
Деликатная программа, наоборот, предназначена для хрупкой посуды, «боящейся» высоких температур. Качество мытья в таком режиме будет хуже, зато при температуре 40-45ºС, характерной для этого режима, можно мыть даже посуду, не предназначенную для мытья в обычных «посудомойках».
Режим полоскания предназначен для быстрого мытья без использования моющих средств. Используется для «освежения» чистой, но некоторое время неиспользовавшейся посуды.
Без предварительного замачивания с присохшой грязью «посудомойка» не справится.
Режим предварительного замачивания – один из наиболее важных режимов посудомоечных машин. Дело в том, что все «посудомойки» эффективно отмывают только свежую грязь. Если у машины нет режима предварительного замачивания, посуду придется либо мыть сразу после принятия пищи, либо замачивать в раковине, пока не «дойдут руки» или накопится нужное количество. А с пригоревшей пищей без предварительного замачивания большинство машин не справится даже в режиме интенсивной мойки.
Режим половинной загрузки также относится к режимам экономии, но эффективность у него не хуже, чем у стандартной мойки. При этом режиме из двух посудных корзин моется только одна что позволяет вдвое снизить расход воды и моющего средства. Соответственно, бывает такой режим только у полноразмерных «посудомоек» с двумя корзинами.
Уровень шума посудомоечной машины тоже может быть важным критерием для выбора – если у вас квартира-студия или если кухня расположена близко к спальне. В этом случае лучше выбирать машину с пониженным уровнем шума (до 45 дБ).
Варианты выбора посудомоечных машин
Для небольшой семьи (и небольшой) кухни хорошо подойдет компактная посудомоечная машина с одной корзиной и вместимостью до 9 комплектов.
Если в вашей семье 4-5 человек, выбирайте среди машин с двумя лотками вместимостью 10-13 комплектов.
Если вы желаете, чтобы вымытая посуда сияла идеальной чистотой, выбирайте среди посудомоечных машин с высокими классами мойки и сушки.
Если для вас важна скорость мойки, обратите внимание на машины с турбосушкой и на наличие в них режима экспресс-мойки.
Если вы не желаете, чтобы в раковине скапливалась замачиваемая посуда, выбирайте среди «посудомоек» с режимом предварительного замачивания.