Принцип работы посудомоечной машины
К сожалению, многие не понимают, каков принцип работы посудомоечной машины (далее также – посудомойки, ПММ). Именно поэтому распространено заблуждение, что бытовая техника не способна вымыть грязную посуду лучше, чем человеческие руки.
Пользователей смущает тот факт, что посуда всего лишь опрыскивается водой с растворенным в ней моющим средством и при этом не подвергается механическому воздействию. Многие домохозяйки не верят, что так можно вымыть ложки, вилки и тарелки с засохшими остатками пищи. На самом деле, все обстоит совсем не так. Мы постараемся разубедить скептиков и расскажем, как устроена и работает посудомоечная машина.
Как устроена посудомоечная машина
Прежде чем читатели ознакомятся с принципом действия ПММ, следует описать ее устройство.
Многие считают, что посудомоечные машинки – сложные и капризные устройства. На самом деле, в них не так уж много деталей. Прежде чем перейти к их рассмотрению, ознакомьтесь с тем, что вы увидите, первый раз открыв дверцу посудомойки (см. рисунок).
Основные детали располагаются внутри нижней части корпуса посудомойки и невидимы для человеческого глаза. Их можно разбить на три основные группы:
Исходя из схематического рисунка, представленного ниже, посудомоечная машина состоит из следующих узлов и деталей:
В описанной модели присутствуют два насоса – дренажный и сливной. Во многих моделях применяется одна помпа, осуществляющая и дренаж, и слив. Потоки жидкости перенаправляются электромагнитным клапаном (см. рисунок ниже). Такой подход позволяет упростить и удешевить конструкцию устройства.
Сегодня в продаже присутствует множество моделей посудомоек. Производители стараются привлечь покупателей различными инновациями – например, некоторые ПММ проецируют время работы на пол кухни. Действительно, очень эффектное зрелище.
Как работает посудомоечная машина
Перед тем как начать эксплуатацию моющего аппарата на кухне, его необходимо подключить к коммуникациям: электросети, водопроводу и канализации. В основном такую работу выполняют мастера, но при наличии инструмента и навыков ПММ можно подключить самостоятельно. Как это сделать, можете прочитать здесь.
Для работы посудомоечной машинки требуются расходные материалы:
Использование специального вида соли, смягчающей воду, – необходимое условие для качественного мытья посуды. При применении таблеток, в которых совмещены все три компонента, соль все равно добавляется в контейнер.
Итак, рассмотрим принцип действия посудомоечной машины. Ее работа происходит в несколько этапов:
Теперь вы знаете, как ПММ осуществляет мойку посуды. Как видите, ничего сложного в этом нет. Главной особенностью является то, что горячая мягкая вода, разбавленная моющим составом, способна смыть даже самую старую и засохшую грязь.
Предлагаем увидеть своими глазами изнутри, что происходит в камере посудомойки, когда она работает:
Посудомоечные машины все увереннее завоевывают сердца покупателей в России и близлежащих странах. Как вы смогли убедиться, с их обслуживанием может справиться любой человек, при этом польза и экономия времени – огромны.
Видео
Предлагаем посмотреть видеосюжет о том, как и из каких комплектующих собирают посудомойки:
Инженер-электронщик с многолетним опытом работы. Несколько лет занимался организацией ремонта бытовой техники, в том числе стиральных машин. Обожает спортивную рыбалку, водный туризм и путешествия.
Нашли ошибку? Выделите её и нажмите кнопки:
Как работает посудомоечная машина
Содержание
Содержание
При наличии посудомоечной машины споры о том, кому мыть посуду, не возникают в принципе. Причем посуда после этого выглядит так, будто ее только достали из магазинной упаковки. Как посудомоечной машине это удается, какие при этом задействованы узлы и механизмы — разберем в материале.
Этапы мытья посуды
Прежде, чем приступить к виртуальной разборке посудомоечной машины, посмотрим, какие этапы проходит посуда в процессе мытья. На самом деле их немного:
Устройство посудомоечной машины
Хотя посудомойка отличается внушительными размерами, внутри не имеется не так уж много исполнительных узлов. Основной объем занимает моечная камера, в которую загружают посуду.
Типовая схема устройства посудомоечной машины представлена на рисунке.
Как показано на схеме, посудомоечная машина включает два независимых контура. Один из них предусмотрен для циркуляции воды, другой — для циркуляции воздуха, необходимого для сушки посуды.
Помимо этого, посудомоечная машина обычно включает:
Назначение каждого элемента посудомоечной машины будет более подробно описано ниже при рассмотрении ее принципа действия.
Принцип работы посудомоечной машины
При старте цикла мойки, плата управления дает команду на открытие электромагнитного клапана. Посудомойка начинает набирать воду. Отслеживание количества воды возложено на прессостат, который при достижении нужного уровня замыкает свои контакты, вследствие чего плата управления запирает электромагнитный клапан. Процесс набора воды при этом прекращается.
Прежде чем попасть в поддон посудомоечной машины, вода проходит через теплообменник (его предназначение будет раскрыто несколько позже) и ионообменник, являющийся ключевым узлом системы умягчения воды, поскольку в мягкой воде посуда моется лучше. К тому же, использование умягченной воды защищает узлы посудомоечной машины от накипи и отложений.
Узел состоит из двух связанных друг с другом камер. В одной из них находится специализированный фильтр, наполненный ионообменной смолой. Вторая выступает в качестве бункера для регенерирующей соли.
Вопреки расхожему мнению, соль не смягчает воду, а регенерирует ионообменную смолу!
После того, как вода набрана в поддон посудомоечной машины, ее нужно нагреть. Существует два подхода к выполнению этой операции:
Второй тип конструкции повсеместно используется в новых моделях посудомоек. Такое решение позволяет экономить время, поскольку нет нужды дожидаться нагрева воды. Мытье посуды начинается практически сразу, а вода продолжает нагреваться в процессе выполнения цикла.
На этом этапе в дело вступает циркуляционный насос, который обеспечивает принудительное движение воды в замкнутом контуре.
В циркуляционной системе, в самой ее нижней точке, установлен фильтр, который очищает воду от остатков пищи и мусора, тем самым защищая внутренние магистрали от засоров, а насос — от заклинивания.
Циркуляционный насос создает давление в системе, и вода устремляется к разбрызгивателям, которые еще называют импеллерами.
Разбрызгиватель имеет полый корпус, в котором сделаны специальные отверстия — форсунки. Через них струи воды омывают посуду, установленную в корзинах. Во время работы разбрызгиватели постоянно вращаются, покрывая водой всю площадь корзины.
Интересной особенностью конструкции является то, что импеллер не имеет собственных приводных моторов. Его вращение обеспечивает реактивная тяга струй воды, вырывающихся из крайних форсунок. Для того чтобы они обеспечивали вращение, их раструбы сделаны под углом к оси вращения разбрызгивателя.
Во время мытья посуды срабатывает замок контейнера моющего средства. Это происходит по команде платы управления. Средство растворяется в горячей воде. Получается моющий раствор, которым и отмывают посуду.
Вода циркулирует в контуре до полного завершения одного из этапов мытья, после чего удаляется из посудомоечной машины в канализацию при помощи сливного насоса. Его конструкция идентична устройству сливной помпы стиральной машины.
После того, как посуда вымыта и выполоскана, ее необходимо высушить. Здесь и пригодится теплообменник, о котором упоминалось ранее. Как правило, в посудомоечных машинах используется сушка посуды конденсационного типа.
Суть ее проста. Влага естественным образом испаряется с поверхности горячей посуды, ведь ее мыли в очень горячей воде. Внутри посудомоечной машины возникает конвекционное движение влажного воздуха, который по каналам устремляется к теплообменнику, наполненному холодной водой. Контактируя со стенками теплообменника, из нагретого воздуха конденсируется избыточная влага, капли которой по желобу стекают в поддон, а остывший воздух возвращается в моечную камеру. Этот процесс продолжается, пока не истечет время, «заложенное» в управляющую программу, или пока не сработает датчик влажности, который является прерогативой дорогих моделей.
Конденсационная сушка занимает довольно длительное время, поскольку процесс испарения и конденсации влаги не быстрый. Для его ускорения некоторые производители помещают в корпус посудомоечной машины тепловентилятор. Он обеспечивает принудительную вентиляцию горячего воздуха и существенно снижает время сушки.
Безопасность процесса мойки обеспечивают несколько датчиков:
В посудомоечной машине могут быть установлены и другие датчики, оптимизирующие процесс мытья посуды и наделяющие агрегат интеллектуальными функциями. Яркий пример — датчик мутности воды. На основе его показаний контроллер аппарата принимает решение о том, когда следует прекратить ополаскивание посуды или, наоборот, решает сменить воду и продолжить цикл.
Итоги
Посудомоечная машина — довольно сложное устройство с технической точки зрения, но, несмотря на это, у него простая логика работы. От пользователя требуется лишь аккуратно уложить посуду в корзины, загрузить моющее средство и активировать нужную программу. После этого посудомойка неутомимо примется за дело, а владелец можно смело заниматься своими делами, напевая песню Сережи Сыроежкина о прелестях технического прогресса.
Принцип работы посудомоечной машины
Многие люди, приобретая посудомоечную машину (далее также – ПММ, посудомойка), не задумываются о том, как она работает. На самом деле принцип работы посудомоечной машины довольно прост – мытье грязной посуды осуществляется нагретой смесью воды и моющего вещества.
Обычный человек знает только этот принцип работы, но не знаком с устройством и конструктивными особенностями данного вида техники. А для успешной эксплуатации и обслуживания ПММ нужно понимать, как работает посудомоечная машина.
Этапы работы и процессы, происходящие в посудомойке
Алгоритм работы машинки приведен в инструкции, прилагаемой к каждому устройству. В нашей статье мы рассмотрим все этапы и постараемся объяснить их наиболее доступным языком. Все начинается с того, что ПММ необходимо подключить на кухне к электрической сети, водопроводу и канализации. При определенных навыках эти операции можно проделать самостоятельно или же вызвать мастеров.
Когда подключение завершено, можно начинать работу:
Процессы мытья и ополаскивания посуды могут повторяться несколько раз, в зависимости от выбранной программы. Таким образом, несмотря на наличие множества этапов, принцип действия посудомоечной машины довольно прост. Но в то же время бытовой прибор имеет конструктивные особенности, которые нужно знать пользователям, чтобы эксплуатировать его правильно.
Как устроена посудомоечная машина
Как посудомойка выполняет свои задачи и начисто вымывает даже обильную засохшую грязь? Ведь посуда не подвергается какому-либо механическому воздействию. Чтобы разобраться в этом, нужно подробно рассмотреть ее устройство.
Агрегат устроен не очень сложно, в его состав входят:
Если разобрать посудомоечную машину по основным узлам и деталям, это будет выглядеть следующим образом:
Расположение узлов и деталей в корпусе посудомойки показано на рисунке ниже.
Из видеосюжета читатели узнают, что происходит в камере посудомойки во время мытья посуды:
Особенности некоторых моделей посудомоек
В зависимости от того, какой вид сушки реализован в ПММ, она может оснащаться теплообменником (конвекционная сушка) либо дополнительным нагревателем воздуха и вентилятором (турбосушка). Некоторые новые модели снабжены блоком с цеолитом.
Теплообменник – это емкость внутри ПММ, наполненная холодной водой. После мытья влага испаряется с поверхности посуды и конденсируется на холодных поверхностях теплообменника и камеры. Таким образом посудный инвентарь высушивается естественным путем, но это – длительный процесс.
С турбосушкой все понятно – вентилятор обдувает нагретым воздухом содержимое камеры. Все быстро высыхает, но вентилятор создает небольшой дополнительный шум. Сушка с минералом цеолитом начала применяться недавно. Принцип работы прост: при поглощении влаги минерал разогревается, нагревая и высушивая при этом воздух внутри камеры. Заменять или добавлять цеолит не требуется – он способен самостоятельно регенерироваться.
В последних моделях посудомоечных машин реализована интересная функция: информация о том, сколько времени осталось до окончания работы, проецируется на поверхность пола. Есть похожие варианты с красным лазерным «зайчиком», сообщающем об окончании работы.
Как видите, в работе и устройстве посудомоечных машин нет ничего сложного. Разобравшись с принципом работы и устройством ПММ, вам будет намного проще эксплуатировать эту технику.
Видео
Посмотрите видеосюжет о том, как устроена и работает посудомойка:
Инженер-электронщик с многолетним опытом работы. Несколько лет занимался организацией ремонта бытовой техники. Рад поделиться с читателями своими знаниями в области эксплуатации и ремонта приборов. Обожает спортивную рыбалку, водный туризм и путешествия.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите: 
Удалить накипь и нагар с подошвы утюга проще всего поваренной солью. Насыпьте на бумагу толстый слой соли, нагрейте утюг до максимума и несколько раз, слегка придавливая, проведите утюгом по солевой подстилке.
Свежий лимон подходит не только для чая: очистите загрязнения с поверхности акриловой ванны, потерев половинкой разрезанного цитруса, или быстро вымойте микроволновку, поставив в нее емкость с водой и дольками лимона на 8-10 минут при максимальной мощности. Размягченную грязь останется просто вытереть губкой.
Привычка «экономно» пользоваться стиральной машиной-автомат может привести к появлению в ней неприятного запаха. Стирки при температурах ниже 60 ℃ и короткие полоскания позволяют грибкам и бактериям с грязной одежды оставаться на внутренних поверхностях и активно размножаться.
Перед тем как выводить различные пятна с одежды, нужно выяснить, насколько безопасен выбранный растворитель для самой ткани. Его наносят в небольшом количестве на малозаметный участок вещи со стороны изнанки на 5-10 минут. Если материал сохраняет свою структуру и цвет, можно переходить к пятнам.
Для борьбы с молью существуют специальные ловушки. В липкий слой, которым они покрыты, добавлены феромоны самок, привлекающие самцов. Прилипая к ловушке, они выбывают из процесса размножения, что ведет к уменьшению популяции моли.
Натяжные потолки из ПВХ-пленки способны выдерживать от 70 до 120 л воды на 1 м 2 своей площади (в зависимости от размеров потолка, степени его натяжения и качества пленки). Так что можно не опасаться протечек от соседей сверху.
Если на любимых вещах появились первые признаки вынашивания в виде неопрятных катышков, от них можно избавиться при помощи специальной машинки – шейвера. Он быстро и эффективно сбривает сбившиеся в комки волокна ткани и возвращает вещам достойный вид.
Нити из золота и серебра, которыми в старину вышивали одежду, называются канителью. Для их получения металлическую проволоку долго тянули клещами до состояния необходимой тонкости. Отсюда и пошло выражение «тянуть (разводить) канитель» – «заниматься долгой однообразной работой» или «затягивать выполнение дела».
В посудомоечной машине хорошо отмываются не только тарелки и чашки. В нее можно загрузить пластмассовые игрушки, стеклянные плафоны светильников и даже грязные овощи, например картошку, но только без применения моющих средств.
Как работает посудомоечная машина: что происходит внутри, принцип работы, видео, алгоритм, как моет посудомойка
Посудомоечные агрегаты позволяют избавиться от утомительный ежедневной ручной работы, а именно от мытья посуды.
Многим людям, далеким от техники, кажется, что принцип работы посудомоечной машины весьма примитивен.
На самом деле здесь есть множество нюансов.
Устройство посудомоечной машины
Схематический рисунок устройства посудомоечной машины Bosch
В описанной модели присутствуют два насоса – дренажный и сливной.
Во многих моделях применяется одна помпа, осуществляющая и дренаж, и слив.
Потоки жидкости перенаправляются электромагнитным клапаном (см. рисунок ниже).
Такой подход позволяет упростить и удешевить конструкцию устройства.
Работа одного насоса в режиме мойки посуды и в режиме слива
ПММ Bosch, проецирующая время работы на поверхность пола
Как работает посудомоечная машина
Перед тем как начать эксплуатацию моющего аппарата на кухне, его необходимо подключить к коммуникациям: электросети, водопроводу и канализации.
В основном такую работу выполняют мастера, но при наличии инструмента и навыков ПММ можно подключить самостоятельно.
Для работы посудомоечной машинки требуются расходные материалы:
Использование специального вида соли, смягчающей воду, – необходимое условие для качественного мытья посуды. При применении таблеток, в которых совмещены все три компонента, соль все равно добавляется в контейнер.
Расходные материалы для работы посудомоек
Принудительная турбосушка в посудомойках
В основе лежит металлический бак. Зачастую баки посудомоечных машин имеют прямоугольную форму.
Именно в этой емкости осуществляется очистка посуды, которая была загружена внутрь машинки. Каждая деталь изготавливается в условиях крупных производств по современным технологиям.
Бак и его детали производят из нержавеющей стали – она может выдерживать на себе постоянные воздействия воды, а также различных моющих средств.
Большинство современных машинок оснащены двумя корзинами, которые выдвигаются. Они располагаются на нижнем и верхнем уровне. Корзины необходимы для посуды разной формы и габаритных размеров. Эти элементы съемные – это позволяет при необходимости вытягивать и очищать их. Также большинство моделей оснащается емкостью для загрузки столовых приборов.
На передней дверце машинки имеются дозаторы, в которые хозяйки закладывают твердые моющие капсулы, а также жидкие составы. Они в процессе мойки расходуются максимально равномерно.
Еще один элемент любой посудомоечной машины – это коромысло. Оно представляет собой трубку из пластика или полимерных материалов. Функция коромысла – разбрызгивать воду. Остатки пищи собираются в фильтре в виде металлической сетки.
Принцип работы посудомоечной машины
Первым делом в устройство закладывают грязную посуду.
При этом столовые приборы укладываются горизонтально.
Затем с помощью кнопок «Пуск» или «Старт» пользователь запускает нужную программу или же режим, по которому будет производится мойка.
Далее машинка начинает работать.
Процесс заключается в том, что вода подается в бак через клапан водозабора.
Жидкость попадает только в специальную емкость.
Процесс мойки
Далее смешивается соль, а также вода. Соль нужна для смягчения воды. Только с добавлением ее можно получить качественный результат. Вода очень жесткая, и, если ее не смягчать, техника может выйти из строя. Когда соль смешалась, включается подогрев. После того, как жидкость нагреется до определенной температуры, запускаются все прочие процессы.
Если посуда слишком грязная, имеется функция замачивания. Вода и моющие вещества в этом режиме будут подаваться небольшими дозами. На грязную посуду эта смесь будет разбрызгиваться при помощи коромысел.
Ополаскивание
Далее выполняется первое ополаскивание. Здесь остатки пищи удаляются разбрызгиванием. Эта деталь машины находится под корзиной с посудой. На некоторых моделях этот элемент может даже вращаться.
Есть и функция повторного ополаскивания. Здесь используются вода, которая скопилась в резервуаре с первого прохода.
Это экономит воду и моющее средство. Принцип работы посудомоечной машины заключается в том, что использованная и отработанная жидкость выльется в канализацию только тогда, когда управляющий блок подаст соответствующую команду.
При этом вся без исключения жидкость будет выкачана циркуляционным насосом. Далее посуда ополаскивается еще раз чистой водой.
Это позволит убрать остатки пищи и моющих средств. Вся вода уйдет в канализацию.
Сушка
В принцип работы посудомоечной машины заложена не только сама мойка, но и сушка посуды. Она может быть реализована на базе конвенционного режима или поэтапной сушки или же при помощи принудительных систем (это вентиляторы).
Подробная схема
После того, как посуда будет загружена, дверь закрыта, а программа выбрана, начнет набираться холодная или горячая вода.
Она пройдет через заливной шланг и затем через автоматический клапан.
Потом жесткая вода проходит через специальный ионообменник, где смягчается.
Воздействуют на жидкость ионы натрия и смол.
Затем вода наливается в водосборник, находящийся на дне машинки.
Когда водосборник наполнен, прессостат дает соответствующую команду и клапан закрывается.
Подача жидкости прекращается.
В дело включается проточный нагревательный элемент и подогревает воду.
Когда температура подходящая, запускается циркуляционный насос.
Он накачивает под давлением воду в разбрызгиватели. Последние в процессе работы вращаются.
Вода стекает вниз по стенкам бака, затем, минуя фильтр и емкость-водосборник, снова используется.
Жидкость в процессе циркуляции наполняется моющими средствами.
Принцип работы дозаторов посудомоечной машины чрезвычайно прост.
Вода проходит через дозаторы, заполненные капсулами и моющей химией.
Затем жидкость снова подается с помощью насоса в коромысла и заканчивается первый этап процедуры.
Отработанная вода откачивается сливным насосом. Ее заменяет чистая жидкость.
Начинается ополаскивание холодной водой.
Второе и третье полоскание проходит с теплой водой и ополаскивателем.
Далее жидкость сливается и начнется сушка.
Принцип работы посудомойки внутри: видео
На панели управления отражается выполняемый цикл, а посудомойка в соответствии с программой выполняет ряд действий – набирает воду, смешивает с солью моющими средствами, нагревает её, ополаскивает и сушит посуду. Внешне понять, что происходит в данный момент, можно по звукам работающего электродвигателя, приводящего в движение коромысла, насоса, вентилятора при интенсивной или турбосушке, а также по показаниям на панели управления.
Строение посудомоечной машины
Чтобы понять, как работает посудомойка, нужно представлять себе, как она устроена. При необходимости разборки машинки, лучше всего запечатлеть процесс на фото либо видео, чтобы потом правильно её собрать. Перечислим основные части:
Практичные правила эксплуатации прибора, о которых не пишут в инструкции
Чтобы продлить срок службы посудомойки, не стоит подключать её к водоснабжению горячей воды, даже если такая возможность предусмотрена для данной модели – как шланги, так и датчики под действием температуры быстро приходят в негодность. Кроме того, холодная водопроводная вода чище горячей.
Для экономии электроэнергии в посудомоечных машинах с турбосушкой, если нет необходимости срочно высушить посуду, можно дождаться начала цикла сушки, выключить питание, открыть дверцу машинки и спокойно досушить посуду естественным путём.
Для чего нужно замачивание грязной посуды
Режим замачивания предусмотрен для отмывания очень сильно загрязнённых столовых приборов с подгоревшими или прилипшими к ним остатками пищи, например, гречневой каши. В таком режиме насос подаёт и разбрызгивает воду маленькими порциями в течение долгого времени, и грязь откисает.
Как происходит процесс мытья
Сначала поступившая вода смешивается с солью и моющим средством, затем тэн её нагревает, затем в зависимости от программы происходит замачивание либо первичное ополаскивание. В процессе ополаскивания вода через разбрызгиватель под давлением подаётся на посуду, смывая остатки пищи.
Затем, пройдя через фильтр грубой очистки, та же вода используется для повторного ополаскивания. После этого срабатывает слив, затем резервуар и посуда ополаскиваются чистой водой.
Она также сливается, и автоматика включает режим естественной либо принудительной сушки. По её окончанию машина сигнализирует о завершении работы.
Особенности ополаскивания и просушки посуды
При ополаскивании напор идёт под давлением, при одновременном вращении коромысел.
Сушка бывает трёх типов – конденсационная, или естественная, интенсивная с нагнетанием воздуха комнатной температуры, и турбо-сушка, при которой вентилятор нагнетает нагретый воздух. В разных моделях посудомоек предусмотрены определённые режимы сушки.
Нюансы работы посудомойки
Сколько времени занимает процедура мытья посуды
На полный цикл помывки уходит от 30 минут до полутора часов. Много, скажет любая домохозяйка и заявит, что справится вдвое или втрое быстрее. Никто не спорит, только никто и не собирается устраивать соревнования по скоростной помывке. Прелесть машинки в качественной помывке и освобождении пользователя от рутинного занятия.
Как определить степень загруженности прибора
Может статься, что выбранный режим работы посудомойки не подходит для количества загружаемой посуды. Это сразу отразится на качестве её мытья и сушки – это будет видно невооружённым глазом. В таком случае берётся и изучается инструкция по эксплуатации прибора, и испытываются другие режимы работы.
Возможные проблемы в работе посудомойки и пути их решения
Наиболее распространены две проблемы – вода может не уходить из танка, и может не нагреваться. Причин каждой из неисправностей можно перечислить по семь-восемь на каждую.
Самые характерные из них, вместе с методикой устранения, приведены в инструкции по эксплуатации. Если опыта починки бытовой техники нет – необходимо обратиться к специалисту, знающему что и как делать в данной ситуации.
Как работает посудомоечная машина?
Эта помощница создана для того, чтобы действительно облегчить нелегкий труд мытья посуды. Свое время лучше потратить на более важные дела. Разумеется, что желающих купить подобную технику интересует важный вопрос: как работает посудомоечная машина.
Первое устройство и принцип его работы
Самый первый образец посудомоечной машины из 1880 года приходилось приводить вручную при помощи рукоятки. Уже в дальнейших версиях прилагался мотор, но техника помогала помыть посуду с ужасным грохотом (и могла разбить чашку). Изобретательница Джозефина Кокрейн запатентовала ее в 1893 году, дав начало первым промышленным разработкам.
Модель для серийного выпуска была представлена немецким брендом MIELE (Миля). Модернизированная техника имела вполне симпатичный вид, была чем-то похожа на цилиндр и каталась по кухне на трех колесиках.
Принцип работы посудомоечной машины — смесь чистоты и экологичности. При этом аппарат работает практически неслышно (уровень шума колеблется от 43 до 65 дБ) и потребляет мало ресурсов — максимально 2,8 кВт/час. Есть еще один плюс, которого стараются придерживаться все производители — сохранность природных ресурсов. Именно поэтому образцы из последних линеек потребляют меньше водных и электрических показателей: около четырнадцати комплектов посуды можно помыть всего лишь в одиннадцати литрах воды.
Такие показатели не сравнятся с расходуемыми ресурсами вручную.
Но все же, как работает на практике посудомоечная машина изнутри? Что происходит?
Этапы работы посудомойки
Алгоритм функционирования устройства, конечно же, прописан в любой инструкции. Однако часто все указано непонятным техническим языком. Все можно описать гораздо проще (на примере работы посудомоечной машины bosch):
Описанный процесс понятен и прост, но всегда хочется увидеть все своими глазами. Для таких любопытных пользователей существует видео, на котором и запечатлено, как же работает посудомойка:
Физические процессы на службе чистоты
Расписанный алгоритм показывает нам, что в основе принципа работы такого современного устройства лежит использование одной и той же порции воды, которая очищается через продуманную систему фильтров. Здесь задействован теплообменник, который представлен плоским резервуаром — именно в нем встречается уже подогретая вода и новая порция. Он же помогает и при конденсационной сушке, подогревая посуду остаточным теплом.
Принцип работы устройства
Ощущается экономия и на воде — особенно это очевидно в моделях, где посуда может мыться при неполной загрузке. В технике уже предусмотрены приспособления, измеряющие минимальное количество воды и энергии (а также моющих средств) в соответствии с конкретной порцией посуды — все эти показатели будут браться из расчета, сколько их необходимо.
Принцип работы посудомоечной машины
Многие люди, приобретая посудомоечную машину (далее также – ПММ, посудомойка), не задумываются о том, как она работает. На самом деле принцип работы посудомоечной машины довольно прост – мытье грязной посуды осуществляется нагретой смесью воды и моющего вещества.
Обычный человек знает только этот принцип работы, но не знаком с устройством и конструктивными особенностями данного вида техники. А для успешной эксплуатации и обслуживания ПММ нужно понимать, как работает посудомоечная машина.
Этапы работы и процессы, происходящие в посудомойке
Алгоритм работы машинки приведен в инструкции, прилагаемой к каждому устройству. В нашей статье мы рассмотрим все этапы и постараемся объяснить их наиболее доступным языком.
Все начинается с того, что ПММ необходимо подключить на кухне к электрической сети, водопроводу и канализации. При определенных навыках эти операции можно проделать самостоятельно или же вызвать мастеров.
Когда подключение завершено, можно начинать работу:
Процессы мытья и ополаскивания посуды могут повторяться несколько раз, в зависимости от выбранной программы. Таким образом, несмотря на наличие множества этапов, принцип действия посудомоечной машины довольно прост.
Но в то же время бытовой прибор имеет конструктивные особенности, которые нужно знать пользователям, чтобы эксплуатировать его правильно.
Как устроена посудомоечная машина
Как посудомойка выполняет свои задачи и начисто вымывает даже обильную засохшую грязь? Ведь посуда не подвергается какому-либо механическому воздействию. Чтобы разобраться в этом, нужно подробно рассмотреть ее устройство.
Агрегат устроен не очень сложно, в его состав входят:
Если разобрать посудомоечную машину по основным узлам и деталям, это будет выглядеть следующим образом:
Расположение узлов и деталей в корпусе посудомойки показано на рисунке ниже.
Из видеосюжета читатели узнают, что происходит в камере посудомойки во время мытья посуды:
Особенности некоторых моделей посудомоек
В зависимости от того, какой вид сушки реализован в ПММ, она может оснащаться теплообменником (конвекционная сушка) либо дополнительным нагревателем воздуха и вентилятором (турбосушка). Некоторые новые модели снабжены блоком с цеолитом.
Теплообменник – это емкость внутри ПММ, наполненная холодной водой. После мытья влага испаряется с поверхности посуды и конденсируется на холодных поверхностях теплообменника и камеры. Таким образом посудный инвентарь высушивается естественным путем, но это – длительный процесс.
С турбосушкой все понятно – вентилятор обдувает нагретым воздухом содержимое камеры. Все быстро высыхает, но вентилятор создает небольшой дополнительный шум.
Сушка с минералом цеолитом начала применяться недавно. Принцип работы прост: при поглощении влаги минерал разогревается, нагревая и высушивая при этом воздух внутри камеры.
Заменять или добавлять цеолит не требуется – он способен самостоятельно регенерироваться.
В последних моделях посудомоечных машин реализована интересная функция: информация о том, сколько времени осталось до окончания работы, проецируется на поверхность пола. Есть похожие варианты с красным лазерным «зайчиком», сообщающем об окончании работы.
Как видите, в работе и устройстве посудомоечных машин нет ничего сложного. Разобравшись с принципом работы и устройством ПММ, вам будет намного проще эксплуатировать эту технику.
Видео
Посмотрите видеосюжет о том, как устроена и работает посудомойка:
Инженер-электронщик с многолетним опытом работы. Несколько лет занимался организацией ремонта бытовой техники. Рад поделиться с читателями своими знаниями в области эксплуатации и ремонта приборов. Обожает спортивную рыбалку, водный туризм и путешествия.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Нити из золота и серебра, которыми в старину вышивали одежду, называются канителью. Для их получения металлическую проволоку долго тянули клещами до состояния необходимой тонкости. Отсюда и пошло выражение «тянуть (разводить) канитель» – «заниматься долгой однообразной работой» или «затягивать выполнение дела».
Свежий лимон подходит не только для чая: очистите загрязнения с поверхности акриловой ванны, потерев половинкой разрезанного цитруса, или быстро вымойте микроволновку, поставив в нее емкость с водой и дольками лимона на 8-10 минут при максимальной мощности. Размягченную грязь останется просто вытереть губкой.
Для борьбы с молью существуют специальные ловушки. В липкий слой, которым они покрыты, добавлены феромоны самок, привлекающие самцов. Прилипая к ловушке, они выбывают из процесса размножения, что ведет к уменьшению популяции моли.
Если на любимых вещах появились первые признаки вынашивания в виде неопрятных катышков, от них можно избавиться при помощи специальной машинки – шейвера. Он быстро и эффективно сбривает сбившиеся в комки волокна ткани и возвращает вещам достойный вид.
Натяжные потолки из ПВХ-пленки способны выдерживать от 70 до 120 л воды на 1 м 2 своей площади (в зависимости от размеров потолка, степени его натяжения и качества пленки). Так что можно не опасаться протечек от соседей сверху.
Перед тем как выводить различные пятна с одежды, нужно выяснить, насколько безопасен выбранный растворитель для самой ткани. Его наносят в небольшом количестве на малозаметный участок вещи со стороны изнанки на 5-10 минут. Если материал сохраняет свою структуру и цвет, можно переходить к пятнам.
В посудомоечной машине хорошо отмываются не только тарелки и чашки. В нее можно загрузить пластмассовые игрушки, стеклянные плафоны светильников и даже грязные овощи, например картошку, но только без применения моющих средств.
Удалить накипь и нагар с подошвы утюга проще всего поваренной солью. Насыпьте на бумагу толстый слой соли, нагрейте утюг до максимума и несколько раз, слегка придавливая, проведите утюгом по солевой подстилке.
Привычка «экономно» пользоваться стиральной машиной-автомат может привести к появлению в ней неприятного запаха. Стирки при температурах ниже 60 ℃ и короткие полоскания позволяют грибкам и бактериям с грязной одежды оставаться на внутренних поверхностях и активно размножаться.
Принцип работы посудомоечной машины
К сожалению, многие не понимают, каков принцип работы посудомоечной машины (далее также – посудомойки, ПММ). Именно поэтому распространено заблуждение, что бытовая техника не способна вымыть грязную посуду лучше, чем человеческие руки.
Пользователей смущает тот факт, что посуда всего лишь опрыскивается водой с растворенным в ней моющим средством и при этом не подвергается механическому воздействию. Многие домохозяйки не верят, что так можно вымыть ложки, вилки и тарелки с засохшими остатками пищи.
На самом деле, все обстоит совсем не так. Мы постараемся разубедить скептиков и расскажем, как устроена и работает посудомоечная машина.
Компоненты посудомоечной машины
Большая часть предлагаемых сейчас в магазинах автоматических посудомоек – это встраиваемые в кухонный гарнитур модели с фронтальной (вертикальной) загрузкой посуды. Подобная техника максимально упрощает жизнь домохозяйки.
Поставил в автомат грязные столовые приборы, нажал на кнопку – и через некоторое время ложки, вилки и тарелки снова чистые.
Чтобы посудомоечная машина работала исправно и мыла посуду тщательно, автомату требуется вода, регенерирующая соль и моющие средства. При этом водяные струи должны иметь установленную температуру, соляной состав соответствовать требованиям по чистоте NaCl, а жидкости и таблетки для мытья быть подходящими для конкретной модели.
Каждый узел посудомойки отвечает за свою часть процесса чистки посуды. Если ТЭН не нагреет в достаточной мере воду, насос ее не полностью прокачает, а ионообменник или фильтры забьются, то посуда останется грязной. Придется вставать к раковине и доделывать работу автомата вручную. Но тогда зачем вообще покупать посудомоечную машину?
Основные узлы бытовой ПММ
В небольшом корпусе посудомоечной машины расположены следующие рабочие узлы:
Плюс часть моделей оснащаются теплообменником, а часть вентилятором сушки вымытой посуды.
Камера для посуды выполняется из нержавейки. Чтобы уменьшить шум, по контуру дверцы-люка идет резиновый уплотнитель. Лотки для столовых приборов сделаны вынимаемыми. Это позволяет поместить внутрь посудомойки не только мелкую посуду, но и больше сковородки или кастрюли.
На дверце располагается контейнер для моющего средства (жидкости, порошка либо таблеток). Еще один резервуар сделан на дне камеры – это для регенерирующей соли в ионообменник.
На передней части посудомоечного автомата располагаются индикаторы состояния машины либо дисплей, а также сенсорная либо механическая панель управления. Дисплейно-сенсорный вариант является наиболее удобным в эксплуатации, но и самым дорогим.
При этом более простая механика в виде круглой ручки прослужит в подавляющем большинстве случаев гораздо дольше.
Также в комплект типовой посудомойки входят:
Специальная соль и моющие составы относятся к расходным материалам. Они в комплекте не идут, но без них посудомоечную машину включать не стоит.
Одной водой посуду все равно хорошо не вымыть. Плюс автоматика посудомойки изначально настроена на наличие этих средств внутри. Если их нет или они в недостаточном количестве, то машинка не станет работать, сработает защита. Рекомендации по выбору наиболее эффективного средства для посудомойки мы привели в этой публикации.
Дополнительные элементы и устройства
Управление работой ПММ осуществляет соответствующей блок автоматики. Он подает сигналы на насосы, ТЭН и клапана. Однако ему нужны сенсоры, которые следят за тем, что происходит внутри работающей техники. И здесь каждый производитель сам определяет нужный набор датчиков.
Один сенсор в машине есть всегда – это измеритель температуры воды. Без него поддерживать должный температурный режим в моечной камере невозможно. Плюс он еще и следит, чтобы не перегрелся ТЭН.
Все эти сенсоры нужны для повышения эффективности работы автоматической ПММ. Чем больше блок управления знает о происходящем внутри камеры с посудой, тем лучше он способен подобрать режим мойки.
Как реализована сушка в посудомойке?
Еще один дополнительный узел связан с сушкой вымытых столовых приборов. Практически все модели подобных машин предполагают наличие такой функции. Только самые недорогие варианты идут без этой опции.
Чтобы произвести сушку посуды, посудомоечная машинка оснащается:
Первый вариант представляет собой пластиковый резервуар внутри ПММ. Он наполнен холодной водой и за счет простейших теплообменных процессов избавляет камеру от лишней влаги, когда это нужно.
После завершения мытья вода начинает испаряться с посуды и оседать в виде конденсата как раз на этом теплообменнике и внутренних стенках моечной машины. Процесс достаточно длительный, но такому узлу не требуется для работы электричество.
Второй вариант энергозависим, но сушит посуду гораздо быстрее. Однако крутящийся вентилятор немного шумит. При выборе посудомоечной машины с ним надо смотреть, чтобы уплотнитель на люке выполнял не только функции предотвращения протечек, но и шумоизоляции. Крышка должна закрываться максимально плотно.
Третий вариант – новинка последнего поколения, которая есть в модельном ряду пока не у всех производителей. Минерал цеолит при впитывании воды разогревается и выделяет тепло в виде сухого нагретого воздуха.
Этот горячий воздушный поток и используется для сушки помытой кухонной утвари. Подобная техника потребляет почти на треть меньше электроэнергии, нежели аналог с вентилятором. Причем цеолит менять или добавлять не требуется. Он сам постепенно восстанавливается и избавляется от лишней влажности.
Производители посудомоечных машин постоянно добавляют новые опции в свои модели, чтобы привлечь покупателей. Поиск решений для повышения эффективности работы этой техники идет постоянно. При этом чем больше таких дополнительных модулей, тем больше вероятность поломки ПММ.
Важность ионообменника с солью
Следует различать моющее средство и регенерирующую натриевую соль для ПММ. Это два разных состава, которые засыпаются в разные контейнеры посудомойки. «Мыло» идет в резервуар на крышке, а «натрий» засыпается в емкость на дне камеры для мойки.
Есть также таблетки «все в одном». Они помещаются в отсек на люке машины и уже содержат необходимые объемы солевого раствора. Но если вода в кране очень жесткая, с большим содержанием магния и кальция, то без специально предназначенной для ионообменника соли обойтись будет сложно. ПММ без нее в такой ситуации неизбежно и довольно быстро сломается.
В ПММ есть ионообменник со смолой, состоящей из натриевого хлорида NaCl. Весь поступающий для мытья поток из водопровода проходит сначала через данный блок, где кальций с магнием в воде замещаются ионами натрия. В результате этого исключается образование накипи на деталях посудомоечной машинки и разводов на посуде.
Постепенно Na вымывается из ионообменника и его надо замещать новой порцией. Причем использовать для этого обычный пищевой аналог нельзя. В крайнем случае, допустимо применение крупнокристаллической вываренной соли группы «ЭКСТРА». Но лучше всего использовать только специально приготовленные для посудомоек составы с содержанием NaCl более 99%.
Скорость расхода соли определяется настройками посудомоечной машины. Во многих моделях ПММ производить регулировку этого процесса нужно вручную с помощью специальной таблицы. Причем в ходе дальнейшей эксплуатации придется постоянно следить за составом воды и подстраивать регулировку.