Как устроена посудомоечная машина
Посудомоечная машина постепенно переходит из разряда предметов роскоши в стандартное оснащение кухонного пространства. Сегодня на рынке представлено множество вариаций этого агрегата, как встраиваемых, так и отдельно стоящих. Однако у большинства фирм-производителей устройство посудомоечной машины (ПММ) по перечню деталей и узлов ничем не отличается. Различие может быть в дополнительных функциях и опциях, добавлением которых производители пытаются привлечь покупателя.
Основные узлы посудомоечной машины
Конструкция любой посудомоечной машины состоит из следующих узлов.
Кроме того, комплектация некоторых современных моделей дополнена теплообменником и вентилятором для ускоренной сушки посуды.
Камера для посуды выполняется из нержавеющей стали. Это позволяет обеспечить большую долговечность техники. Кроме того, в машинах допускается мыть не только тарелки, но и более крупную посуду – кастрюли и сковороды. Именно для этого лотки сделаны съемными. Люк-крышка любой модели техники имеет резиновое уплотнение по контуру, обеспечивающее герметичность и снижение уровня шума. Также на нем расположен контейнер для моющего средства. В современных машинках допускается использование порошка, таблеток или жидких составов.
На лицевой панели посудомоечной машины расположен дисплей и панель управления. Она может быть механическая или сенсорная. Первый вариант наиболее долговечный, второй – удобнее, но такие модели стоят намного дороже.
Панель управления посудомоечной машиной Bosch
В стандартную комплектацию посудомоечных машин также входят:
Моющие средства и специальная соль для ионизации в комплекте не предусмотрены, однако не стоит запускать устройство без них. Во-первых, посуду без них вымыть не удастся, во-вторых, в большинстве машин имеется защита. Она сработает в случае отсутствия этих средств и не позволит запустить процесс мытья посуды.
Варианты сушки посуды в посудомоечной машине
В настоящее время режим сушки предусмотрен практически во всех моделях. Исключение составляют только самые бюджетные машинки. В остальных случаях сушка посуды осуществляется следующими способами:
Теплообменник представляет собой пластиковый контейнер с холодной водой внутри. Здесь принцип действия основан на том, что после мытья посуды вся оставшаяся вода испаряется и оседает в виде конденсата на поверхности этого блока. Конечно, такой способ сушки требует много времени, зато никаких затрат электроэнергии при этом не происходит.
С помощью вентилятора высушить посуду получиться намного быстрее. Однако такой способ является энергозатратным. Кроме того, при выборе машинки необходимо обратить внимание на уплотнительное кольцо крышки-люка. Оно должно не только предотвращать протечки, но и способствовать снижению уровня шума при работе вентилятора.
Третий способ является самым современным и пока что имеется далеко не у всех производителей машинок. Здесь цеолит, расположенный в блоке, при впитывании влаги выделяет тепло, которое направлено на сушку посуды. При этом менять минерал необходимости нет – со временем он сам восстанавливается и избавляется от избытка влаги.
Емкость с цеолитом выделяет тепло и сушит посуду
Ионообменник с солью – принцип действия и назначение
Некоторые владельцы посудомоечных машин ошибочно считают, что регенерирующая натриевая соль и моющее средство — это одно и то же. Однако эти составы выполняют разные функции, а кроме того, засыпаются в разные контейнеры. Порошок засыпается в емкость, расположенную в люке устройства, соль добавляется в резервуар, находящийся на дне моющей камеры.
Конечно, можно найти специальные «таблетки», в которых уже содержится необходимое количество соли. Такое средство помещают в резервуар крышки посудомойки. Но в том случае, если водопроводная вода слишком жесткая, и в ней содержится большое количество кальция и магния, то желательно использовать для ионообменника специальный солевой состав. В противном случае устройство довольно быстро выйдет из строя.
В каждой посудомоечной машине есть ионообменник. В нем содержится смола, состоящая из хлорида натрия. Вода, предназначенная для мытья посуды, из водопровода попадает сначала в ионообменник, где происходит замещение ионами натрия кальция и магния, содержащихся в жидкости. Данная химическая реакция позволяет избежать образования накипи на деталях машинки, а также появления разводов на вымытой посуде.
В процессе работы устройства натриевая соль постепенно вымывается из блока. В таком случае необходимо использовать для добавления новой порции специальные посудомоечные составы, в которых содержание NaCl превышает 99%. Использование обыкновенной пищевой соли запрещено.
Расход натриевой соли зависит от режима работы машины. Чаще всего его можно настроить вручную. Однако в дальнейшем придется постоянно следить за составом воды и при необходимости проводить дополнительные настройки.
Совет! Чтобы упростить себе задачу и избавиться от необходимости ручной регулировки, рекомендуется сразу приобретать устройства в комплекте с датчиком жесткости. В такой технике вся настройка производится автоматически, и расход соли будет максимально экономичным.
Дополнительные функциональные элементы
Вышеперечисленные детали посудомоечной машины являются стандартными для такого класса бытовой техники. Но каждый производитель стремится улучшить свою технику, дополняя ее новыми функциями с помощью установки элементов.
Кроме вышеперечисленного, ПММ еще можно разделить по габаритам (большие, маленькие, узкие), материалу коромысел и их количеству, различному устройству корзин. Большинство посудомоек можно встроить в мебель кухни. В машинах Bosch корзины можно переставлять по высоте, в других моделях они могут иметь складные элементы. Также отличие может быть в самой программной начинке.
Об особенностях каждой модели можно узнать из инструкции, которая поставляется с агрегатом. В ней показана схема установки и электрическая схема подключения аппарата.
Схема работы посудомоечной машины
Теперь рассмотрим, как все вышеперечисленные элементы и узлы взаимодействуют между собой.
После загрузки в корзину посуды, закрытия двери и выбора программы мойки, агрегат начнет набирать холодную (если нет подключения к горячей) или горячую воду. Она набирается, проходя через заливной шланг и автоматический клапан. Далее жидкость проходит через ионообменник, в котором происходит ее смягчение (за счет ионов смолы и натрия), после чего наливается в водосборник, расположенный на дне посудомойки.
После наполнения водосборника до определенного уровня, прессостат подает сигнал на закрытие клапана, после чего подача жидкости останавливается. Теперь в работу включается нагревательный элемент и нагревает воду до запрограммированной температуры. Как только необходимая температура набралась, включается циркуляционный насос. Он начинает нагнетать под давлением воду во вращающиеся разбрызгиватели (коромысла).
При выборе посудомоечной машины следует обращать внимание на форму разбрызгивателей и количество отверстий в них: чем количество форсунок больше, тем качественней будет происходить процесс мойки. Хорошо, если они будут расположены под разными углами, тогда струи воды смогут попасть во все отделы камеры.
Попадающая в бак вода стекает по стенкам вниз, проходит через фильтр в водосборник и используется повторно. Во время этого процесса циркуляции жидкость наполняется моющими средствами, проходя через отсек для них, и снова подается насосом в разбрызгиватели. Через определенное программой время завершается первый этап мытья посуды и начинается откачка отработанной воды сливным насосом. После завершения откачивания, начинает набираться чистая вода и запускается холодный цикл ополаскивания.
Второй и последний цикл полоскания будет проходить уже теплой водой с добавлением ополаскивателя. Когда процесс закончится, машина сольет отработанную жидкость, и с нагретых водой тарелок начнется испарение влаги естественным путем (такой вид сушки называется – конденсационным, и применяется в недорогих моделях). Либо включается турбосушка, при которой вентиляторами нагнетается горячий воздух.
По завершению процесса мытья посуды, который может длиться от 30 до 180 мин., будет подан звуковой сигнал. Время процесса зависит от выбранной программы и режима ее выполнения.
Теперь вы имеете начальное представление об этом полезном в хозяйстве агрегате. Понимание принципа работы и минимальные знания об устройстве позволяют качественней производить уход и обслуживание посудомоечной машины, что в свою очередь продлевает “жизнь” аппарата.
Как работает посудомоечная машина
В продаже встречается много различных посудомоечных машин (ПММ). При этом каждый производитель старается выделить свою продукцию на общем фоне, добавляя в конструкцию различные датчики или дополнительные функции. В независимости от известности бренда работают посудомоечные машины по сходному принципу.
Как устроена
В большинстве случаев техника встраиваемая, с вертикальной загрузкой посуды. Она максимально упрощает жизнь домовладельцев. Для обеспечения высокой эффективности работы посудомойке требуются вода, моющие средства и регенерирующая соль. При этом устройство посудомойки должно обеспечивать подачу воды с установленной температурой, а соляной состав — соответствовать требованиям по чистоте NaCl. Внутри устройства есть фильтр, который защищает посуду от негативного воздействия загрязняющих веществ.
Основные узлы
Современная посудомойка представлена сочетанием различных узлов. В небольшом корпусе могут быть размещены нижеприведенные элементы:
В некоторых случаях схема посудомоечной машины предусматривает установку вентилятора, который обеспечивает сушку посуды.
Дополнительные элементы
Устройство посудомоечной машины предусматривает установку дополнительных элементов, которые повышают функциональность. Основными можно назвать:
Не стоит забывать о том, что увеличение количества различных узлов становится причиной существенного повышения стоимости оборудования.
Электрическая схема
Современная электрическая схема посудомоечного устройства позволяет снизить затраты на энергию без уменьшения эффективности самого устройства. Большинство моделей относится к классу А++. Среди особенностей электрической схемы отметим следующее:
Многие модели посудомоек работают от сети 220 В. Низкий показатель электроэнергии позволяет проводить установку оборудования при питании от стандартной сети.
Как работает
Простота конструкции определяет ее длительный эксплуатационный срок. Принцип работы посудомоечной машины заключается в следующем:
Ионообменник в посудомоечной машине принцип работы
Компания Miele постоянно пытается сделать свою технику более удобной и функциональной. Все последние модели оснащены специальными электронными устройствами регенерирования. Это позволяет добиться увеличения срока службы посудомоечной машины в условиях использования некачественной воды. Как показывает практика, это является основной причиной выхода из строя данной техники.При неисправности в посудомоечной машине вам следует обратиться в наш центр.
Жёсткая вода содержит большое количество кальция, который оседает на внутренних поверхностях. Этот показателя измеряется в миллиграмм-эквивалентах на литр. Посудомоечные машины старого образца быстрее выходили из строя при показателе от 10 единиц. В связи с низким качеством воды на территории России, это значение может превышать 15 мл-экв/л.
Работа ионообменника на молекулярном уровне
Чтобы смягчить воду применяется специальное устройство – ионообменник. Это повысит моющие способности техники и снизит различные затраты. Принцип работы ионообменника основан на молекулярных взаимодействиях. Он извлекает ионы кальция и магния из воды. Это возможно осуществить благодаря различным знакам данных частиц, то есть, происходит притяжение отрицательных ионов к положительным. Таким образом, жёсткая вода, поступающая в посудомоечную машину Miele, смягчается. Для этого есть специальная ёмкость с ионизирующей смолой.
Но после того, как посуда помыта, вода сливается. Это очень неэкономично, поскольку она содержит в себе ионизированную смолу, которая может ещё пригодиться в дальнейшем. Инженеры компании Miele разработали систему регенерации. Она позволяет восстановить смолу и повторно запустить её в использование. Для этого используется натриевая соль, засыпаемая в специальный отсек.
Принцип работы ионообменника в общей системе
Признаки поломки ионообменника
Чаще всего ионообменник не ломается. В нём просто кончаются специальные гранулы леватита – полимерного соединения, используемого для регенерации воды. Заменить его достаточно легко и не составляет проблем.
Леватит выглядит как маленькие жемчужины коричневого или светлого цвета, в зависимости от производителя.
Выход из строя ионообменника может привести к ухудшению условий его функционирования, что скажется на эксплуатационном сроке. Одним из основных признаков считается ухудшение качества мытья посуды.
Довольно часто ионообменник забивается из-за неправильно выбранного режима работы и количества добавляемой соли. Качество данного элемента, также, играет не последнюю роль.
Если у Вашей посудомоечной машине Miele требуется ремонт ионообменника или любого другого элемента, находящегося в этой системе, требуется немедленно обратиться в наш сервисный центр. Продолжительная работа с неправильно функционирующим устройством приведёт к необходимости его полной замены или ремонту посудомоечной машине Miele.
Офис:
с 10 до 17 (воскресенье выходной).
Заявки и выезд мастера:
с 9 до 21 (без выходных)
Телефон Сервис Центра
Как работает посудомоечная машина
Содержание
Содержание
При наличии посудомоечной машины споры о том, кому мыть посуду, не возникают в принципе. Причем посуда после этого выглядит так, будто ее только достали из магазинной упаковки. Как посудомоечной машине это удается, какие при этом задействованы узлы и механизмы — разберем в материале.
Этапы мытья посуды
Прежде, чем приступить к виртуальной разборке посудомоечной машины, посмотрим, какие этапы проходит посуда в процессе мытья. На самом деле их немного:
Устройство посудомоечной машины
Хотя посудомойка отличается внушительными размерами, внутри не имеется не так уж много исполнительных узлов. Основной объем занимает моечная камера, в которую загружают посуду.
Типовая схема устройства посудомоечной машины представлена на рисунке.
Как показано на схеме, посудомоечная машина включает два независимых контура. Один из них предусмотрен для циркуляции воды, другой — для циркуляции воздуха, необходимого для сушки посуды.
Помимо этого, посудомоечная машина обычно включает:
Назначение каждого элемента посудомоечной машины будет более подробно описано ниже при рассмотрении ее принципа действия.
Принцип работы посудомоечной машины
При старте цикла мойки, плата управления дает команду на открытие электромагнитного клапана. Посудомойка начинает набирать воду. Отслеживание количества воды возложено на прессостат, который при достижении нужного уровня замыкает свои контакты, вследствие чего плата управления запирает электромагнитный клапан. Процесс набора воды при этом прекращается.
Прежде чем попасть в поддон посудомоечной машины, вода проходит через теплообменник (его предназначение будет раскрыто несколько позже) и ионообменник, являющийся ключевым узлом системы умягчения воды, поскольку в мягкой воде посуда моется лучше. К тому же, использование умягченной воды защищает узлы посудомоечной машины от накипи и отложений.
Узел состоит из двух связанных друг с другом камер. В одной из них находится специализированный фильтр, наполненный ионообменной смолой. Вторая выступает в качестве бункера для регенерирующей соли.
Вопреки расхожему мнению, соль не смягчает воду, а регенерирует ионообменную смолу!
После того, как вода набрана в поддон посудомоечной машины, ее нужно нагреть. Существует два подхода к выполнению этой операции:
Второй тип конструкции повсеместно используется в новых моделях посудомоек. Такое решение позволяет экономить время, поскольку нет нужды дожидаться нагрева воды. Мытье посуды начинается практически сразу, а вода продолжает нагреваться в процессе выполнения цикла.
На этом этапе в дело вступает циркуляционный насос, который обеспечивает принудительное движение воды в замкнутом контуре.
В циркуляционной системе, в самой ее нижней точке, установлен фильтр, который очищает воду от остатков пищи и мусора, тем самым защищая внутренние магистрали от засоров, а насос — от заклинивания.
Циркуляционный насос создает давление в системе, и вода устремляется к разбрызгивателям, которые еще называют импеллерами.
Разбрызгиватель имеет полый корпус, в котором сделаны специальные отверстия — форсунки. Через них струи воды омывают посуду, установленную в корзинах. Во время работы разбрызгиватели постоянно вращаются, покрывая водой всю площадь корзины.
Интересной особенностью конструкции является то, что импеллер не имеет собственных приводных моторов. Его вращение обеспечивает реактивная тяга струй воды, вырывающихся из крайних форсунок. Для того чтобы они обеспечивали вращение, их раструбы сделаны под углом к оси вращения разбрызгивателя.
Во время мытья посуды срабатывает замок контейнера моющего средства. Это происходит по команде платы управления. Средство растворяется в горячей воде. Получается моющий раствор, которым и отмывают посуду.
Вода циркулирует в контуре до полного завершения одного из этапов мытья, после чего удаляется из посудомоечной машины в канализацию при помощи сливного насоса. Его конструкция идентична устройству сливной помпы стиральной машины.
После того, как посуда вымыта и выполоскана, ее необходимо высушить. Здесь и пригодится теплообменник, о котором упоминалось ранее. Как правило, в посудомоечных машинах используется сушка посуды конденсационного типа.
Суть ее проста. Влага естественным образом испаряется с поверхности горячей посуды, ведь ее мыли в очень горячей воде. Внутри посудомоечной машины возникает конвекционное движение влажного воздуха, который по каналам устремляется к теплообменнику, наполненному холодной водой. Контактируя со стенками теплообменника, из нагретого воздуха конденсируется избыточная влага, капли которой по желобу стекают в поддон, а остывший воздух возвращается в моечную камеру. Этот процесс продолжается, пока не истечет время, «заложенное» в управляющую программу, или пока не сработает датчик влажности, который является прерогативой дорогих моделей.
Конденсационная сушка занимает довольно длительное время, поскольку процесс испарения и конденсации влаги не быстрый. Для его ускорения некоторые производители помещают в корпус посудомоечной машины тепловентилятор. Он обеспечивает принудительную вентиляцию горячего воздуха и существенно снижает время сушки.
Безопасность процесса мойки обеспечивают несколько датчиков:
В посудомоечной машине могут быть установлены и другие датчики, оптимизирующие процесс мытья посуды и наделяющие агрегат интеллектуальными функциями. Яркий пример — датчик мутности воды. На основе его показаний контроллер аппарата принимает решение о том, когда следует прекратить ополаскивание посуды или, наоборот, решает сменить воду и продолжить цикл.
Итоги
Посудомоечная машина — довольно сложное устройство с технической точки зрения, но, несмотря на это, у него простая логика работы. От пользователя требуется лишь аккуратно уложить посуду в корзины, загрузить моющее средство и активировать нужную программу. После этого посудомойка неутомимо примется за дело, а владелец можно смело заниматься своими делами, напевая песню Сережи Сыроежкина о прелестях технического прогресса.
Зачем нужна соль для посудомоечной машины
Повышенная жесткость воды негативно влияет на работу агрегата. Чтобы довести этот показатель до нормы, используется соль для посудомоечной машины. Бытует расхожее мнение, что именно она снижает жесткость. Это не совсем верно. Соль, растворенная в воде, не сделает ее более мягкой. Точнее будет сказать, что она участвует на одном из этапов водоподготовки. Чтобы разобраться, зачем нужна соль для посудомойки, нужно знать устройство и представлять процессы, происходящие в ней.
Повышенная жесткость воды негативно влияет на работу агрегата. Чтобы довести этот показатель до нормы, используется соль
Принцип действия машины
Самым большим и видимым элементом посудомойки является рабочая камера, в которой происходит процесс мытья посуды. На днище расположены приемные сетки фильтра механической очистки воды, на которых оседают частицы пищи. Все остальное оборудование скрыто под обшивкой корпуса. Так что же там спрятано?
Мытье посуды осуществляется разбрызгиванием воды, посредством вращающихся лопастей. Жидкость в них подается циркуляционным насосом и через отверстия под давлением попадает на посуду. Под действием реакции струи лопасти вращаются, чем обеспечивают большую площадь омывания. Сливаясь, вода попадает через механический фильтр на всас насоса, и цикл повторяется.
Для более качественного мытья жидкость нагревается благодаря установке подогревателя. Может использоваться как классический ТЭН, так и скоростной проточный водонагреватель. После окончания режима мытья вода удаляется в канализацию при помощи дренажного насоса. Всем этим процессом управляет электроника. Она же участвует и в процессе обеспечения водоподготовки.
Узел химического обессоливания воды состоит из:
В некоторых моделях в качестве ионообменной смолы используется полимерное высокомолекулярное соединение леватит.
Всё, что нужно знать о соли для посудомоечной машины (видео)
Работа ионообменного фильтра
Перед мытьем вода из сети через электромагнитный клапан и сетчатый фильтр механической очистки, расположенный в приемном патрубке, попадает в ионообменный фильтр, а затем в рабочую камеру. Именно этот фильтр уменьшает ее жесткость. На поверхности смолы происходит процесс ионообменной адсорбции, обратимого стехиометрического обмена ионами между раствором и твердым телом.
Адсорбент, практически нерастворимый в воде, поглощает из нее ионы одного заряда и отдает в раствор эквивалентное количество, того же заряда. Этот обменный ионный процесс аналогичен химическим обменным реакциям, но происходит на поверхности твердого тела. Он протекает более медленно, чем молекулярная адсорбция.
Вещества, имеющие способность к ионному обмену, называются ионообменниками или ионитами. Они имеют структуру в виде каркаса, скрепленного ковалентными связями. Он выступает в роли полииона и обуславливает нерастворимость ионита в жидкости.
В данном случае роль ионита исполняет леватит. Ионы кальция и магния, находящиеся в воде и обуславливающие ее жесткость, проходя через фильтр, поглощаются зернами смолы, которые в свою очередь отдают ионы натрия, не влияющие на жесткость среды. В процессе смягчения воды поверхность зерен насыщается ионами солей жесткости, что приводит к уменьшению ионообменной емкости фильтра. Для ее восстановления предусмотрен режим регенерации смолы. Вот на этом этапе и нужна соль для посудомойки.
После окончания процесса мытья вода из водопроводной сети через электромагнитный клапан попадает в емкость для соли и далее через гидрозатвор в ионообменный фильтр. Находится она там до следующего включения машины. Все это время идет регенерация ионита. Обменные соли кальция и магния переходят в раствор, создавая новые соединения. В это время натрий из раствора замещает их в зернах. Владельцы машин могут заметить, что при включении посудомойки в работу вначале включается дренажная помпа, а только после ее остановки набирается вода. Насос откачивает регенеративный раствор из корпуса ионообменного фильтра. Этот процесс происходит во время каждого включения посудомойки. При правильной эксплуатации ионообменный фильтр может прослужить не менее 10 лет.
Соль для посудомоечной машины (видео)
Пополнение соли в посудомойке
В процессе работы машины соль вымывается из резервуара, и наступает момент, когда машина сигнализирует о ее отсутствии. В настоящее время в торговой сети имеется большой выбор этого реагента. По большому счету соли разных производителей ничем не отличаются друг от друга. Во всех случаях используется хлористый натрий, более привычное название — поваренная соль. Производители не рекомендуют использовать ее для посудомоек, однако разъяснений не дают.
На тепловых электростанциях и теплоцентралях регенерацию ионообменных фильтров проводят с использованием поваренной соли. Каменную не применяют из-за наличия нерастворимых включений. При использовании в посудомойке поваренной соли и при выходе ее из строя в период действия гарантии скорее всего возникнут затруднения при оформлении ремонта. Но если производители машин настоятельно советуют специальное вещество, то рекомендации надо выполнять.
В процессе работы машины соль вымывается из резервуара, и наступает момент, когда машина сигнализирует о ее отсутствии
Для того чтобы знать, как часто засыпать соль, необходимо иметь представление о жесткости воды, подаваемой для мойки посуды.
Чем жестче вода, тем больше расходуется соли на регенерацию. На заводе-изготовителе посудомойки установлены средние показатели жесткости. Такие значения обеспечивают наличие соли в емкости в течение 2-3 месяцев. Однако эти значения могут меняться в зависимости от частоты использования машины. Конечно, некоторое время можно мыть посуду и без соли, однако это приведет к уменьшению ионообменной емкости и увеличению жесткости воды.
Необходимо знать, что уменьшать этот показатель можно до определенного предела. При снижении его ниже 1,1 мг-экв/л увеличивается расход реагентов, а при мойке стеклянных изделий оно мутнеет из-за потери ионов. Происходит так называемая коррозия стекла.
Для увеличения срока службы техники необходимо периодически проводить чистку механических фильтров, удаление жировых отложений и накипи с ТЭН, а также не забывать о своевременном пополнении соли для регенерации.