Грибные места в Подмосковье 2021
Грибные места в Подмосковье 2021 – то, что интересует поклонников вкусных «трофеев», которые встречаются в большом количестве на лесных полянах и в борах после дождей, когда температура воздуха остается на уровне 10 градусов по Цельсию. Многие могут удивиться, но для того, чтобы собрать хороший урожай грибов, далеко ехать не нужно.
В Подмосковье осенью реально встретить множество съедобных видов, среди которых подгузки, валуи, сыроежки, волнушки, опята, рыжики, а также белянки и многие другие. Отправляться на поиски вышеперечисленных грибов лучше до того, как наступят серьезные холода. Тщательно изучайте не только классические «злачные» места, но и заросли крапивы, а также стволы живых деревьев.
На карте
Глядя на грибную карту Подмосковья, можно сделать вывод, что:
Если подойти к изучению грибной карты основательно, ориентироваться лучше на определенные станции, районы и направления.
Грибники, которые выберут Волоколамское направление, должны сосредоточиться на лесистых местностях рядом со станциями «Опалиха», «Новоиерусалимская», где можно запастись подосиновиками и подберезовиками.
Отправившимся в Киевском направлении нужно сойти на станции «Бексово», где рядом с Савеловкой, Ивановкой, Могутово и Афанасовкой – грузди, лисички и маслята. Главное, двигаться к югу от платформы или на восток. Сходят грибники альтернативно и на станциях «Зосимова пустынь», «Алабино» и «Рассудово».
Как добраться на машине?
Как доехать на маршрутке?
Если машины нет, а на электричке ехать вам не хочется, выбирать сильно не приходится и выбор падает на маршрутки. Тогда выбор грибных мест сужается.
Грибные места в Подмосковье 2021 вас не разочаруют. Главное, заранее начертить маршрут, сосредоточившись на самых, по мнению опытных грибников, злачных местах.
Грибные места в Одинцовском районе
Московская область богата многочисленными грибными местами и Одинцовский район – не исключение. На белорусском направлении, после станции Жаворонки, начинаются лесные массивы богатые грибами. В период с августа по сентябрь начинается грибной бум, в эти месяцы грибники собирают самые богатые урожаи грибов.
Жаворонки. В километре южнее ж/д станции, по направлению к селениям Митькино, Сумино, Малые Вяземы.
Малые Вяземы. От ж/д станции отправляйтесь на юг, в сторону минского шоссе.
Голицыно. Богатые опятами места вдоль минского шоссе в районе Бутыни, либо южнее трассы в сторону воинской части между с.т. Сивково и Зорькой.
Лисички
Хлюпино. (Звенигородская ж/д ветка после Голицыно). От станции направляйтесь в северо-восточном направлении к селению Горышкино.
Станция Скоротово (Звенигородская ветка). Отправляйтесь на север от станции в сторону деревни Дунино, на восток — в сторону Чигасово, юг и юго-запад — к селениям Раево и Аляухово.
Подберезовик
От станции Сушкинская до станции Портновская протянулся огромный лесной массив в южном направлении.
Кубинка. Здесь находится лес, окруженный дачами «Лесной поляны», поселком Чупряково и рекой Трасной.
Подосиновик
Грибные места Одинцовского района на карте
Карта грибных мест Подмосковья
от Юлия Смагринская
Успеть собрать! Грибникам на заметку
Грибной сезон подходит к концу, однако, вооружившись нашей картой, вы еще можете успеть наполнить свои корзины ценным дарами леса. Мы предлагаем вам посетить богатейший грибной регион – Подмосковье. Прогулка по осеннему лесу наверняка запомнится увесистым трофеем, а также подарит массу положительных эмоций. Ведь осенняя пора по-особому наполняет природу запахом опавших листьев, раскрашивает деревья яркими красками – рубиновых гроздей рябин, золотом листвы, неувядающей зеленью хвои. Поэтому самое время покинуть серый город, чтобы успеть насладиться чистым воздухом и подготовить запасы грибов на зиму.
Собираем лукошко. Вперед за грибами!
1. Любителей опят ждет Рузский район
Грибники особенно жалуют места в районе Орешек, молодой осинник около деревни Вертошино рядом с Малеевкой, а также леса близ Нововолково. Поговаривают, что здесь в большом количестве водятся опята.
2. Какими грибами славится Ступинский район
3. Смелые грибники наведаются в Егорьевский район
Леса близ деревень Шувое, Саввино, Костино, Верейка, Большое Гридино, Рязановка – кладезь грибных мест. Местные жители каждый год охотно наполняют доверху свои корзины белыми грибами, подосиновиками, зеленушками, волнушками, подберезовиками, лисичками, подболотовиками. А вот новичку без гида придется несладко. Мало того, что леса достаточно глухие, так еще и змеи водятся. Поэтому не забудьте взять резиновые сапоги, и не сворачивайте на старые тропы, рискуете заблудиться.
4. Грибное раздолье в Рошале
Казанское направление примечательно грибными местами неподалёку от города Рошаль. Здесь на Мещерской низменности обитают белые, подберезовики, масленки и сыроежки, грузди и рыжики, волнушки, опята, чернушки, лисички, подосиновики. При поиске ориентируйтесь на СНТ «Юбилейное-1» и «Юбилейное-2».
5. Леса Одинцовского района богаты опятами
Чтобы собрать щедрый урожай этих маленьких грибочков вам нужно побывать в грибных местах Одинцовского района. Обратите внимание на леса неподалеку от СТ «Лесная поляна» и поселка Чупряково. Не забудьте посетить лесные массивы к северо-востоку от селения Горышкино, деревни Хлюпино, близ деревень Скоротово, Ямщина, Назарьево.
6. Секретные места Дмитровского района
Берега Пестовского водохранилища всегда приносили грибникам увесистую добычу – лисички, подосиновики, маслята, подберезовики, сыроежки, волнушки, рыжики. Пункт назначения станции Луговая и Лобня. Поживившись здесь, направляемся севернее, чтобы посетить грибные края – селенье Марфино, Дьячково и Парамоново. Добраться можно на электричке. Остановки – станции Морозки и Турист.
7. Будьте аккуратней в лесах Клинского района
Охотники за белым грибами должны быть на чеку, чтобы не набрать корзину ядовитых грибов. Желчный и сатанинский практически идентичны белому, но отличаются лиловым оттенком ножки. Но знатокам бояться нечего. Вдоль Ленинградского шоссе ищите лисички и подосиновики, подберезовики, посетите Завидово и Малеевку.
Говорят грибники:
Юлия Борисова:
– У меня сегодня не получилось в лес попасть, а вот у подруги все срослось. Ступинский район: 61 шт белых (много поеденных белочками), 3 шт подосиновиков и 2 корзины подберезовиков (в основном черноголовых). И всякая всячина в довесок.
Светлана Кустова:
– Сегодня – развязка Егорьевское шоссе и А108 на Воскресенск. Грибов мало: 4 белых, 1 подосиновик, пару подберёзовиков. Чуть дальше по Егорьевскому шоссе – немного маслят, красных крепких сыроежек, пару зонтиков, моховики. Масса незнакомых грибов и конечно мухоморы. Кстати, в этих лесах полянки мокрух еловых. Но они как-то не внушают доверия.
Арсений Бояркин:
Вячеслав Спирин:
– Живу в Орехово-Зуево. Пошел поздний гриб! Счастье неописуемое– серушки, зеленушки, краснушки и желтушки, говорушки, мокрушки! Пока не так много, но это только начало!
Лучшие грибные места Московской области на карте
Лучшие грибные места Московской области на карте
Карта плодородных мест Московской области
На севере области – окрестности Дубны – ежегодно урожай лисичек.
На востоке – небольшие низменности и известные Мещерские болота – грибов мало, но благодаря сосняку «охотники» собирают не одну корзину маслят.
Сезон «тихой охоты» в Подмосковье
Ориентируясь на народные приметы, отправляться за грибами не стоит, все резко изменилось. Летние породы могут вырасти вместе с весенними. В июле грибники находят вообще сыроежки, маслята, грузди, лисички, подберезовики, которые должны выходить в разное время года.
Лучшие грибные места Московской области на карте
Стабильный рост только у зимнего опенка. Его находят в смешанных лесах с начала декабря до конца января. Но за последние 5-7 лет его сезонность увеличилась октябрь-февраль.
Календарь по урожайности по месяцам на 2021 год
Грибные места в Подмосковье можно начинать покорять в любое время – май-декабрь. Но, если нужно собрать конкретный вид урожая и много, делать это следует с учетом декады роста, а не только сезона и условий погоды.
В каких местах искать грибы
Выходить за грибами следует в 6 утра. Самые опытные туристы с вечера раскидывают палатку и даже в ночное время «охотятся» с фонариком.
«С середины 90-х годов все сильно изменилось. Грибные места отданы под производство или застроены. Ориентироваться на опыт и карты прошлых лет не имеет смысла. По данным туристов, Подмосковье – настоящий чемпион по урожайности опенка, его много каждую осень. В зависимости от погодных условий он может выйти в любое время, но лесопарковая зона и простой лес ему не подходят.
Леса Подмосковья самые неухоженные и больные. Пять лет деревья не обрабатывают короедом, многие ели высохли. Из-за корневой губки скоро пострадают и сосны. По этой причине грибов стало меньше. Самые урожайные места севернее Московской области и южнее Тульской. В Подмосковье большой урожай не соберешь. Опять же все зависит от года и погоды».
Урожайные места в Подмосковье 2021 года
Лучшие грибные места Московской области на карте
Отправляться на «охоту» можно на следующих территориях:
Грибные места в Московской области находятся на всей территории. Местные жители отправляются в поисках любимых пород – шампиньонов, благородных белых. Каждый грибник найдет место, где можно не только собрать ароматные дары леса, но и подышать свежим воздухом.
Грибы в Московской области в 2021 году: 54 места на карте, где, какие можно собирать и когда
Таблица-календарь
| Гриб | Где растет | Март | Апрель | Май | Июнь | Июль | Август | Сентябрь | Октябрь | Ноябрь |
| Белый | Лиственные, смешанные, хвойные леса. Предпочитает хорошо прогретые опушки, лес у тропинок и проселочных дорог. Особенно облюбовал места под дубами, соснами, березами, там, где есть зеленый мох. | — | — | — | Со второй половины | + | + |
наиболее массово
массово
осенние опята
Грибы растут в Подмосковье до глубокой осени. Очень часто сезон продолжается до середины ноября.
Найти съедобные экземпляры в зимние месяцы сложно, но можно. В теплом декабре встречаются вешенки и зимние опенки. Их можно найти и в периоды февральских оттепелей.
54 лучших грибных места в Подмосковье на сегодня по всем направлениям
Грибные места вокруг Москвы на свежей карте (от комитета по туризму Московской области) 2021 года разбросаны по всем направлениям. Предлагаем ознакомиться с основными отметками, а ниже опишем самые лучшие и как до них добраться из столицы. Информация актуальная и проверенная, так что пользуйтесь и делитесь в социальных сетях.
Карта (нажмите на нее, чтобы увеличить размер)
*Расшифровка каждого направления находится ниже.
Киевское
Это направление железной дороги Московской области проходит по хорошим грибным местам. Здесь есть не только лиственные, но и смешанные леса. Летом они богаты практически всеми съедобными видами. Осенью в этом направлении очень много опят.
Курское
Павелецкое
В этом направлении весной, летом и осенью встречаются практически все виды съедобных грибов, характерные для Подмосковных районов.
Рязанское
Здесь в летние месяцы встречаются сыроежки, лисички, маслята, моховики. Наиболее грибными месяцами является вторая половина июля, август. В сентябре-октябре появляются грузди, свинушки.
Лучшие грибные места расположены:
Казанское
В этом направлении летом и осенью можно собирать типичные для области сыроежки, подосиновики, подберезовики, опята.
Лучшие места находятся:
Горьковское
Ярославское
Лучшие грибные леса находятся:
Савёловское
В этом направлении много смешанных и хвойных лесов. С самого начала лета здесь можно собирать подберезовики, подосиновики, сыроежки, лисички, маслята. Осенью можно найти грузди, опята.
Лучшими местами для сбора грибов являются:
Ленинградское
Богатое грибами направление. В летние месяцы грибники не останутся без подберезовиков и подосиновиков. В смешанных лесах можно найти сыроежки, маслята. В осенние месяцы есть грузди, опята.
Желательно выбирать следующие места:
Рижское
В этом направлении леса преимущественно смешанного типа, много берез, осин. Из хвойных встречаются ели, сосны. Все лето здесь можно собирать подосиновики, подберезовики, сыроежки, моховики, маслята.
Лучшими считаются следующие места:
Белорусское
В этом направлении преобладают смешанные леса. Основные деревья — это липа, береза, осина, ель. Кроме подберезовиков и подосиновиков, здесь много белых.
Грибы можно собирать в следующих местах:
5 основных правил грибника
Собираясь на тихую охоту, каждый грибник должен придерживаться следующих правил поведения:
ЗАПОМНИТЕ! Каждый грибник должен помнить, если гриб вызывает хоть малейшее сомнение, ему не место в вашей корзине.
ТОП-15 грибов: названия с описанием и фотографиями
В лесах Московской области мир съедобных грибов велик и разнообразен. Описание лучших видов поможет сориентироваться по местности и собрать отличные экземпляры вкусных находок.
Белый
Подберезовик
Этот гриб чаще всего встречается под березами или на месте, где раньше росли эти деревья и есть их поросль, старые пни или корни. Свое название он получил за то, что его грибница образует микоризу с корневой системой берез.
Подосиновик
Этот гриб близкий родственник подберезовику, но микоризу он образует с корнями осин. Независимо от места произрастания все подосиновики имеют схожий и однородный внешний вид.
Маслята
Маслята относятся к вкусным съедобным грибам, которыми богато Подмосковье. Чаще всего их можно встретить в хвойных или смешанных лесах. Они образуют микоризу с соснами, лиственницами.
Среди всех видов маслят встречается масленок перечный. Гриб несъедобен, хотя и не токсичен, от обычного масленка он отличается красноватой окраской нижнего трубчатого слоя.
Сыроежки съедобные
Сыроежки — съедобный вид пластинчатых грибов. Отличается многообразием форм и окрасок. Встречается повсеместно, часто образует микоризу с березами.
ЗАПОМНИТЕ! Среди сыроежек встречаются едко-горькие виды. Как правило, они имеют мелкие размеры, розовую или бледно-желтую окраску. Собирая сыроежки, лучше отдавать предпочтение крупным экземплярам с широкими пластинками.
Груздь настоящий
Ценный съедобный пластинчатый гриб. Отличается тем, что на разломе выделяет молочно-белый сок. Основной сезон приходится на август, сентябрь. Может образовывать микоризу с березой, липой, другими деревьями.
Лисички
Ценный съедобный пластинчатый гриб. Широко распространен в Московской области. Легко определяется по внешнему виду.
Опята: летние, осенние, зимние
Сезон опят начинается летом. Сначала идет опенок летний, потом осенний, а там, чаще всего в ноябре, приходит время зимнего опенка. Этот вид иногда можно найти в лесах Московской области при длительных зимних оттепелях. Все опята имеет общие черты и некоторые отличия.
Сморчки съедобные
Считается, что сморчки можно готовить без предварительного отваривания, однако, желательно эту процедуру не пропускать, перед готовкой лучше проварить их в течение 10 минут, воду слить.
Вешенка
Вешенки относятся к грибам-сапрофитам. Они очень часто поселяются на деревьях лиственных пород, прежде всего таких, как береза, ива, дуб, осина. Можно их встретить и на плодовых деревьях, например, на рябине.
Рыжик
От остальных пластинчатых грибов-млечников рыжик отличается окрашенным в оранжевый цвет соком. Похожая на рыжик волнушка имеет белый сок. Чаще всего встречается в хвойных или смешанных лесах с июля по октябрь.
Шампиньон
Дикорастущие шампиньоны превосходят культивированные по насыщенному вкусу и приятному грибному запаху, растут на окраинах светлых лиственных лесов. Первые шампиньоны можно встретить в Подмосковье уже в конце мая.
ЗАПОМНИТЕ! От ядовитых грибов, включая бледную поганку, шампиньоны отличаются окрашенными пластинами.
Дождевик
Свое название гриб получил от того, что его плодовые тела в изобилии появляются сразу после теплого летнего дождя. Внешне дождевики выглядят весьма оригинально. Многие ошибочно считают их не съедобными.
В пищу пригодны только молодые дождевики с белой мякотью.
Волнушка
Этот гриб относится к пластинчатым грибам, выделяющим горький млечный сок. От рыжика настоящего волнушку розовую отличает белый цвет сока, хотя по внешнему виду она немного на него похожа. Найти можно в смешанных и лиственных лесах, предпочтительно около берез.
ЗАПОМНИТЕ! В соленом виде волнушки можно есть только через 30-40 дней после засолки!
Моховик
Вкусный съедобный трубчатый гриб. Найти моховики можно в лиственных, смешанных и хвойных лесах. Свое название получили за то, что очень часто растут с той стороны дерева, где зеленый мох.
Не все жители Москвы, области и гости региона знают куда пойти за грибами, где тихая охота будет удачной. В настоящее время туристическая отрасль предлагает грибные туры. Их проводят в самых живописных районах. На память о таких походах остаются хорошие впечатления и прекрасные фото.