Чем перекусить в дороге и что взять с собой из еды в автобус, поезд или машину
Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня будем говорить о еде, а точнее о том, чем перекусить в дороге и что взять с собой из еды? Тема актуальна для всех – в дороге бывают разные ситуации, и вопрос о питании может добавить ещё одну головную боль к подготовке.
Какие продукты стоит выбрать, а чего избежать, чтобы не возникло проблем со здоровьем, а ваша долгожданная поездка не превратилась в огорчение? Рассмотрим все основные пункты, чтоб у вас больше не было с этим трудностей в будущем.
Общие советы по выбору еды. Какой она должна быть, и чего лучше не брать?
Прежде, чем перейдем к тому, что лучше выбрать для определенного вида транспорта, давайте разберем основные рекомендации:
Про то, что взять с собой из еды в горы я как-то писал. Там есть, конечно, свои нюансы. Но подход в чем-то схож.
Своим ходом. Что взять в машину?
Согласитесь, еду в поездку на машине и автобусе мы будем выбирать разную. В поездке машиной есть свои приятные бонусы, из которых – возможность остановиться, где захочется, больше места для хранения багажа, отсутствие посторонних людей. Так что ассортимент того, чем питаться в поездке на машине — весьма разнообразен.
Если вы едете на несколько дней, обзаведитесь специальной сумкой-холодильником. Если же такой возможности нет и лишних предметов вы брать не хотите, тогда присмотритесь к следующим продуктам:
К тому, что ещё подойдёт из продуктов дорогу, можно так же добавить: печеные пирожки (только не с мясной начинкой), сухофрукты, орехи (лучше не соленые), булочки и кексы (без начинки).
А сладкоежкам, которым и день не мил без сладкого (знаю, таких среди нас много), вместо шоколада и конфет, стоит присмотреться к зефиру, пастиле и мармеладу. Можно и печенье взять, если оно без начинки.
Чем взять, чтобы не заснуть за рулем?
Первое, что приходит на ум — это молотый кофе. Однако, у кофе есть одна паршивая особенность. Через час-два после кружки хорошего американо и эспрессо, может начать рубить в сон. Именно из-за огромное количество аварий происходит ночью в первые 50 км от крупных населенных пунктов.
Как альтернативу — попробуйте хороший китайский чай. Например, заварите 15 грамм шу пуэра в 750 мл термосе. Это и вкусно и чайный кофеин будет действовать более мягко.
НО: не переусердствуйте! Чай — такой же психостимулятор, как и кофе. Если у вас проблемы с сердечно-сосудистой системой, проконсультируйтесь с кардиологом.
Продукты для поезда. Что ещё можно взять?
Дорога на поезде, особенно в плацкартах, ещё то удовольствие в плане комфорта. Но есть парочка плюсов, из-за которых выбор того, что взять из еды с собой в поезд, проще, чем при других вариантах. Во-первых, у вас есть столик, за которым удобно можно разложиться, а во-вторых – доступ к кипятку. Удобней, ведь так?
В поезд вы можете брать все те же продукты, что и в машину, но при этом список можно дополнить несколькими пунктами:
Как подобрать продукты для автобуса?
Автобус – тот вид транспорта, куда не все подряд возьмешь. Особенно, если поездка в какой-нибудь автобусный тур, где возиться с термосами и контейнерами для вас вообще не вариант. Что брать, чтоб и вкусно и полезно, да ещё и удобно?
Чем кормить детей в дороге?
Если у вас есть дети, то вопрос о еде в дорогу возникает всегда. Выбор еды для ребёнка зависит от того, чем вы едите, долго ли ехать и какой возраст ребенка.
Если у вас ещё маленький ребенок, то купите для него в дорогу детское питание. Позаботьтесь о том, чтобы еда была нормальной температуры — если нужно, возьмите с собой емкость, куда можно налить кипятка и поставить банку с едой, чтобы нагрелась.
Если вы едите с детьми старше по возрасту, то вы можете взять им запечённую картошку, курочку, отварные яйца. Но помните, что их нужно съесть в первый же день. Также подойдут овощи и фрукты. В качестве перекусов можно взять булочек или слоеное печенье (без начинок), детские фруктовые пюре (подойдут и взрослым). Не берите с собой в дорогу ничего из фаст фуда, жирного и жаренного.
Когда будете запасаться едой, учтите что детей нельзя перекармливать в дороге. Кормите их только тогда, когда они проголодаются. Не забывайте о санитарии: возьмите с собой достаточное количество влажных салфеток.
Как быть в поездке с гастритом?
Если у вас есть гастрит, то планировать, что и когда вы будете есть в дороге нужно заранее. Питаться нужно часто и еда должна быть диетической. Обзаведитесь термосом для еды. Туда вы сможете взять горячей еды с собой: суп, бульон, кашу.
Вы также можете взять с собой отварные яйца, запечённый картофель и курицу, овощи и фрукты (здесь отталкивайтесь от рекомендаций врачей, что вам можно есть). Этого вам вполне хватит в поездку на 1 день. Если ожидается длительная дорога, возьмите с собой каши быстрого приготовления, детские пюре и супы быстрого приготовления.
Друзья, это были все полезные рекомендации по этой теме. Надеюсь, они вам пригодятся в вашей ближайшей поездке. Если вам понравилась статья, то следите за нашим блогом и делитесь ею в ваших социальных сетях.
Еда в дорогу – примерное меню и список продуктов
УРА! Лето на носу – пора собираться в дорогу! Нас ждут теплые пляжи, новые города, леса, озера, горы и реки. Всю зиму мы тщательно и любовно строили планы на лето, совсем скоро начнем их воплощать!
Чтобы путешествие было максимально комфортным и легким, собираясь в путь, продумайте все до мелочей. Составьте список вещей – одежды, обуви, медикаментов. А если вас ждет длительная поездка на поезде, обязательно заранее решите, какой будет еда в дорогу, которую возьмете с собой.
Общие принципы
Добавьте к этому традиционные женские страхи из серии «муж и ребенок останутся голодными», и вы получите полную мешанину. И все же путешествовать лучше налегке, а лишняя еда в данном случае равна лишним килограммам в прямом, а не переносном смысле.
Поэтому первое правило такое – лучше взять меньше, чем больше. В крайнем случае, еду всегда можно купить в поезде или на остановках. Голодными не останетесь, и лишние сумки нести не придется.
Итак, давайте для начала определим общие принципы, а потом составим конкретный список продуктов.
Какую еду берем в дорогу?
– которая долго хранится без холодильника;
– не тает на солнце;
– не пачкается, не крошится;
– не тяжелая по весу;
– не имеет резкого запаха;
– не оставляет много очисток и другого мусора;
– проста в приготовлении (в идеале – не требует дополнительного приготовления);
– не требует нарезки.
Список продуктов:
Примерное меню
Время в пути – две ночи и день.
Дома плотно поужинайте перед дорогой, а в поезде перед сном перекусите чем-нибудь вкусненьким. На этот первый ужин можно взять практически любую еду – она не успеет испортиться.
Чай / сок
Маффины, кексы, пирожки
Чай / кофе
Каша быстрого приготовления
Йогурты
Бутерброды с плавленым сыром и с джемом
Орехи, пастила, зефир, фруктовое пюре
Суп, лапша, пюре быстрого приготовления
Бутерброды с паштетом, с плавленым сыром
Огурцы и ломтики моркови
Маффины, кексы, пирожки
Орехи, пастила, зефир, фруктовое пюре.
И купите во время остановки мороженое – не стоит отказывать себе в маленьких удовольствиях.
Суп, лапша, пюре быстрого приготовления
или каша быстрого приготовления
бутерброды с паштетом, с плавленым сыром
Доедаем все, что осталось. 🙂
Чем заняться в поезде
С хлебом разобрались, давайте подумаем о зрелищах.
Чем заняться в поезде на протяжении целого дня пути? 
Настольные игры
Давно ли вы играли в «подкидного дурака»? А в шахматы? Самое время стряхнуть с них пыль. Помимо того, сейчас в продаже можно найти огромное количество интересных настольных игр, многие из которых довольно компактны.
Гаджеты
Книги и аудиокниги, музыка, кино, игры – практически любой современный гаджет предложит море возможностей для развлечения.
Творчество
Возьмите с собой небольшой блокнот и ручку и начните писать путевые заметки прямо в поезде. Опишите свои мысли, планы, мечты и воспоминания. Напишите короткое эссе на тему «Что я знаю о том месте, в которое еду?» или «10 радостей, которые меня ожидают». Дорога в поезде – это передышка длиной в сутки и более. Самое время прислушаться к своим мыслям и некоторые из них записать. Если умеете рисовать, попробуйте создать комикс по мотивам вашего путешествия.
Игры с детьми
Усовершенствуйте всем известную игру в города. Для этого называйте слова из какой-то определенной узкой категории. Например, вспомните названия мультфильмов, имена героев сказок и т.п.
Ведущий загадывает известного персонажа, а игроки должны отгадать его имя, задавая наводящие вопросы. Ведущий может отвечать только «да» или «нет». После того, как пройдете несколько туров игры и все уже немного заскучают, загадайте того человека, который в данный момент играет. Пусть попытается отгадать сам себя!
Лучше, конечно, не ворон, а коров. Или лошадей. Или дома. В зависимости от того, мимо чего вы в данный момент проезжаете.
Выбираем категорию. Например, фрукты. И начинаем по алфавиту называть предметы из этой категории. Например: ананас, банан, виноград, груша, дуриан.
И последний совет 🙂
Не забывайте разминаться. Особенно, если путешествуете вместе с детьми. Выходите на всех станциях, где это возможно. Отходите чуть в сторону от курильщиков и делайте пару приседаний, наклонов, махов ногами. Бегать, конечно, не стоит. А вот попрыгать на месте нужно обязательно!
Лайфхак: что взять с собой, отправляясь в дальнюю дорогу на машине, из еды
Многодневная поездка – непростое, утомительное дело, которое требует основательной подготовки, есть плюсы и минусы путешествия на машине. Первый вопрос, который задают себе люди перед дорогой – что взять с собой? Многие, собираясь на юг или другое многодневное путешествие за пределами своей области, не всегда могут решить, что же лучше взять с собой в дорогу, что может понадобиться.
Предложенный перечень вещей не обязателен для всех. У каждого свои привычки, потребности. Однако, если соберёте в багаж то, что предлагается в этой статье, то Ваша поездка на машине станет значительно удобнее и безопаснее. Как собраться в автомобильное путешествие с детьми и с собакой на машине по России, что взять с собой, чтобы оно стало наиболее комфортным, запоминающимся.
Что взять с собой в путешествие на юг в автомобиле
Обычно люди ездят на юг в жаркое время года. Это надо учитывать, занимаясь сборами.
Главное, что нужно взять с собой в дальнюю дорогу на автомобиле – это хороший запас чистой питьевой воды, по возможности откажитесь от сладких напитков. И даже долгую поездку в машине сможете сделать приятным делом.
Из еды обязательно возьмите с собой бутерброды по вкусу, печенье, орехи, сухофрукты, чтобы поесть, когда проголодаетесь. Покушать можно при этом, не выходя из автомобильного салона, продолжая движение.
Даже если погода стоит теплая, в дорогу на машине не лишним будет взять кофты, одеяла, так как ночью температура сильно снижается. Свернутую одежду можно использовать как подушку.
В жару стоит иметь при себе дезодорант и термальную воду в баллончике для освежения кожи. Солнцезащитный крем для обработки левой руки водителя, все время выдвинутой под солнце к окну.
Если выдвигаетесь в длительное путешествие по жаркому климату, кроме этих предметов надо взять с собой многое другое, о чем подробно расскажем.
Что взять в дальнюю поездку на автомобиле
Путешествуя на машине зимой возьмите тёплую одежду и обувь и сменные комплекты; нагревательные приборы, которые быстро подогреют пищу с напитками.
При поездке летом, Вам также пригодится сменная одежда по сезону, чистая питьевая вода и другие напитки. Не все могут долго обходиться без пищи, поэтому заранее подготовьте её нужный объём, разместите в охлаждающем устройстве и запаситесь «сухой» едой, которая не портится и хранится долго.
На Вашем пути будут стоянки и различные «забегаловки», в которых можно перекусить, при этом не всегда качественно. Ваш запас поможет избежать отравлений и других неприятностей.
Путешествия по России зимой, отличаются от поездок летом на машине, они самые экстремальные и нужно быть готовыми ко всем непредсказуемым неожиданностям.
Отправляясь в дальнее путешествие на машине, стоит взять инструменты для ремонта транспортного средства:
Приготовьте некоторые расходные запчасти. Научившись самостоятельно менять лампы ближнего света, возьмите несколько с собой. Обязательно надо приготовить запасное колесо, дворники, знак аварийной остановки, значок парковки для бесплатной стоянки. Не лишним может оказаться запас машинного масла.
Для личной гигиены не обойтись без полотенец, влажных салфеток, маникюрных ножниц, туалетной бумаги, зубных щеток и пасты, мыла. Может пригодиться спирт для дезинфекции.
Хорошо иметь небольшой запас чистой одежды: белья, носков. Обязательно надо взять головной убор.
Полезная вещь – термос. Позволяет один раз приготовить чай и пить его в любое время.
Важно иметь аптечку с таблетками от укачивания, средствами от простуды, диареи, укусов насекомых, мазью от ожогов, противоаллергическими препаратами, болеутоляющим, йодом, зеленкой, пластырем.
Советы: что взять с собой на море на машине
Смена климата может вызвать расстройство здоровья у человека, что способно испортить любую поездку. Для того, чтобы избежать такие неприятности стоит взять с собой на море список дополнительных лекарственных препаратов. Положите в аптечку средства от простуды, аллергии, расстройства кишечника, порезов и ушибов и долгое путешествие на машине не будет омрачено.
Мобильные телефоны должны быть у всех участников поездки. Также стоит иметь один запасной аппарат. Нельзя забывать зарядные устройства. Сейчас имеются универсальные варианты, подходящие для всех моделей. Навигатор тоже лучше продублировать. Обязательно иметь при себе топографические карты местностей, которые планируется посетить.
Ноутбук также окажется не лишним. С ним можно посмотреть фильм на стоянке или в гостинице, перенести фотографии. Вполне может пригодиться удлинитель, тройник или переходник для розетки.
Деньги лучше хранить на электронной карте (лучше нескольких). Обязательно иметь сумму наличными. Носить деньги нужно при себе во внутреннем кармане жилетки. Это – красивый и удобный элемент одежды, подходящий для любого времени года.
Для пеших прогулок оптимально иметь маленький рюкзак, где кладется зонт, вода, блокнот, ручка для записей, прочие необходимые вещи.
Советы: что взять с собой ребенку в дорогу на машине
Подходящая одежда из натуральных материалов – залог комфорта для ребенка. Запасные вещи должны быть под рукой, чтобы не устраивать беспорядок с поклажей в случае форс-мажорных обстоятельств.
Для защиты от солнца салон должен быть оснащен специальными шторками на задних стеклах салона. Шейная подушка и мягкий плед позволяют удобнее распологать детей на детском кресле. Постельные принадлежности даже в гостинице лучше использовать свои, поскольку ребенку легче уснуть среди привычных вещей, к тому же это правильно с точки зрения гигиены. Запасные пеленки нужны, чтобы стелить на автокресло, так как кожа детей раздражается при соприкосновении с синтетической поверхностью.
Игрушки – как же без них? Они должны быть новыми и интересными. Закупите несколько, выдавая их во время движения поочередно, чтобы ребенок играл с ними и не скучал. Игровой столик, крепящийся на спинке переднего кресла, делает занятия на заднем сиденье намного интереснее и комфортнее. Для ребят постарше можно изучить словесные игры, набрать записи с аудиорассказами, сказками, песнями. Планшет с мультфильмами – плохая идея. Долгий просмотр видео во время движения машины вызывает приступ тошноты.
Для маленького ребенка, еще не научившегося ходить, стоит взять коврик, чтобы он разминался, ползая по нему, во время остановках.
Что взять в дорогу на машине поесть из еды
Не нагружайте автомобиль большим объёмом продуктов. Особенно, это бессмысленно делать летом по жаре. Придорожные столовые и магазины полностью решают проблему питания, но небольшой запас необходимого может выручить если возникнут непредвиденные ситуации. Опытные путешественники советуют взять:
Плоды выбирайте твердые, иначе они не перенесут нескольких дней поездки. Если собираетесь готовить овощные салаты, делайте это по дороге, а не заранее дома, так как такое блюдо может легко испортиться из-за жары и тряски. Из овощей можно приготовить котлеты, или оладьи перед отправлением (для этого подходят кабачки, картофель, тыква, морковь).
Если Вы любитель мяса, лучше запеките его предварительно в фольге. Так его перевозить удобнее. Приправьте еду специями, естественными консервантами. Колбасы неплохо держатся во время поездки. Соленое сало больше всего подходит для дальних путешествий, сохраняясь на протяжении многих дней.
Отличное решение – взять пирожки с хорошо сохраняющейся начинкой (овощи, рис, обжаренное мясо, плотный джем).
Беря сливочное масло, поместите его в банку емкостью пол литра, добавьте чайную ложку соли и сверху налейте холодную воду. Солевой раствор лучше всего сохраняет пищу свежей.
Что взять с собой в дорогу на машине с детьми
Дальняя поездка с детьми – мероприятие повышенной сложности. Продуманный сбор необходимых вещей – обязательное условие. Подготовка начинается с планирования. Надо определить количество времени на дорогу, учитывая возможные задержки. Рекомендуется предусмотреть несколько длительных остановок для детского отдыха каждые 3-4 часа. Ночью находиться на дороге с детьми не желательно, однако пробок становится меньше и ребенок обычно в состоянии сна легче переносит дальнее путешествие.
Отправляясь ехать с малышом, заранее соберите детское питание, рассчитав его на весь период отпуска. Отдельно положите то, что дадите ребенку непосредственно во время поездки, убрав подальше от солнечного света и тепла. Детям постарше нужны перекусы в виде фруктов, овощей, печенья, орехов. Если берете бутерброды, позаботьтесь об их хранении. В этом случае потребуются маленькие холодильники (работают от инвертора или прикуривателя) и сумки-термосы. Автокружка с подогревом может эффективно подогреть кашу, воду, молоко. Употребление чипсов, газировки, шоколада приводит к расстройству желудка или аллергии, поэтому лучше избегать их.
Вопросы техники безопасности занимают первое место. Малыш должен понимать значение детского кресла, состояние которого надо тщательно проверять перед поездкой. Полезно иметь лишний пакет, запас полотенец и влажных салфеток.
Собирая нужные вещи, упакуйте их. Тяжелый груз размещайте внизу багажника. Чтобы предметы не попали внутрь салона при резком торможении, надежно закрепляйте сумки и сетки.
Счастливой Вам поездки, будьте осторожны и внимательны в дороге!
Питание в дороге
Многие из нас часто путешествуют и дорога занимает от нескольких часов до нескольких дней. За это время обязательно проголодаешься, да и запас сил надо восстанавливать. Предлагаю обсудить где, как и чем мы питаемся в пути. Где и чем правильно питаться? Как избежать отравления и расстройства пищеварения? Какие продукты можно взять с собой в дорогу? Давайте постараемся ответить на эти вопросы и поделимся друг с другом опытом.
Да походу никто ничем не питается))))Сам езжу часто, и в пределах 1000 км поедаю то что взято с собой в дорогу…редко в придорожных кафе, где дорого и невкусно, и разумеется небезопастно.Да и то только в тех кафе где появляются дальнобои…
Насчет взять с собой в дорогу естьхолодильники, куда можно положить все, но опять плюсы обеда в ресторанчике, пока вы там сидите мин40-50, вы отдыхаете, это первое и второе, кофе или чай неспеша. Есть прекрасные ресторанчики, только используйте «правило дальнобойщиков»
Ну насчет питания в придорожных забегаловках, правило дальнобойщиков действует не всегда.
В дальнюю, дорогу всегда Чуть круп, копченого мяса, вода само собой, автохолодильник с содержимым, чайник и котелок, Запас дров, тренога и топор постоянно в машине.
Вот как то так.
Доброго времени! Поросенка можно поймать, а курочки уточки сами переходят дорогу!
И главное — свежие совсем))
Обычно на расстояния до 1500 км беру с собой два термоса с чаем, две 1,5 л воды без газа, орешки грецкие/фундук/кешью, вязанку бананов и «набор для поезда», т.е. нарезанная сыровяленная колбаска, хлеб, помидоры-огурцы, соль. На двоих троих человек — хватает с головой. Только изредка останавливаюсь на заправка именитых брендов, если хочется выпить кофе.
Да-да, подсел на этот кофиёк 🙂
И набор для перекуса по дороге вполне разумный.
Но если еду в пределах Мск-МО, то вообще-то стараюсь поддерживать табу на еду в машине: крошки убирать не охота 🙂
Если ехать на 500-800км, могу на воде и бананах… Ну а если дальше, то кафешки с горячим обязательно. Люблю поесть!
Правильно, некоторые придорожные кафе лучше ресторанов, кафе » КАвказ» на трассе Ростов — Зерноград у села Кировское отличается замечательной кухней, дальнобойщики всегда здесь, меню очень неплохое, повар сам принимает заказы, бываютам всегда, когда проезжаю в Ростов и обратно. Доброго времени!
А вам не приходилось обедать в селе Умет на М-5? это целая индустрия
Приходилось) Кафе с названием Морддональдс меня прям обрадовало) ) ) Там в кафе Анастасия ооочень вкусно и недорого относительно все, а вот обедал там в Ноев ковчег, это ужас, не советую туда)
я обычно беру с собой несколько сникерсов, если дорога дальняя, то термос с кофе или чаем и холодильник с салом и колбасой, ну и плюс хлеба, в придорожных кафе питаюсь, только в экстренных случаях…
в основном гоняю до Пятигорска 200 км в одну сторону, хватает термоса и пару бутеров ну или там по месту шаурму съем. Могу дать совет. как готовить кашу в дороге, нужен свободный термос. засыпаем немного крупы(так как она разбухает) заливаем кипятком, можно в кафешке попросить ну или самому закипятить, и через пару часов у вас пару порций каши готовы,
термос, бутерброды, орешки, чипсы, вода 2 л. и ДЕНЮЖКИ:)))
Люди в неизвестных кафешках у дороги никогда не берите мясо свиньи или коровы,
оно могло раньше гавкать. А курицу нес чем не перепутаешь.
Да и то в очень редких случаях стараюсь в них питаться.
А лучше всего в дороге шоколад (в нем углеводов очень много, они силы быстро восстанавливают) и вода ну или чай из термоса.
Доброго времени! Курица согласно логике, ранее могла каркать. Бутерброды можно делать из лавашей: Листик салата, перец сладкий, мясо или курица или буженина ( последнее лучше, немного лука, можно кетчуп и майонез, можно горчицу, сыр там тоже не лишний…)))
Летом обычно гоняем на море. Примерно 2300км. 35-45 часов. Когда как получается.
Доезжаем на своих припасах. Как-то питаться в придорожных забегаловках напрягает.
Жена готовит мясо с картошкой в фольге в духовке. Делает небольшими порциями. Пока фольга не вскрыта — очень долго сохраняется. Ну соответственно хлеб, яйца, помидоры, огурцы. Немного сырокопчёной колбасы. Пару банок консервов, обычно рыбных, так, на всякий случай.
Примерно за неделю до поездки, покупаю 6 штук 1,5литровых бутылок минералки и закидываю её в морозилку. Перед выездом ставлю их по периметру в большой пакет, между них все продукты. Всё отлично сохраняется. А минералка, по тихоньку тая идёт на питьё.
Ну и обязательно с собой пара термосов. Один 2х литровый с крепким сладким чаем и один литровый с оооочень крепким кофе для меня. Ну и яблоки, для быстрого перекуса.
Летом обычно гоняем на море. Примерно 2300км. 35-45 часов. Когда как получается.
Доезжаем на своих припасах. Как-то питаться в придорожных забегаловках напрягает.
Жена готовит мясо с картошкой в фольге в духовке. Делает небольшими порциями. Пока фольга не вскрыта — очень долго сохраняется. Ну соответственно хлеб, яйца, помидоры, огурцы. Немного сырокопчёной колбасы. Пару банок консервов, обычно рыбных, так, на всякий случай.
Примерно за неделю до поездки, покупаю 6 штук 1,5литровых бутылок минералки и закидываю её в морозилку. Перед выездом ставлю их по периметру в большой пакет, между них все продукты. Всё отлично сохраняется. А минералка, по тихоньку тая идёт на питьё.
Ну и обязательно с собой пара термосов. Один 2х литровый с крепким сладким чаем и один литровый с оооочень крепким кофе для меня. Ну и яблоки, для быстрого перекуса.
Также с минералкой делал, только брад несколько бутылок, замораживал и обматывал все это газетой плотно и заматывал скотчем, «ледяная вода сохраняется очень долго»
Летом обычно гоняем на море. Примерно 2300км. 35-45 часов. Когда как получается.
Доезжаем на своих припасах. Как-то питаться в придорожных забегаловках напрягает.
Жена готовит мясо с картошкой в фольге в духовке. Делает небольшими порциями. Пока фольга не вскрыта — очень долго сохраняется. Ну соответственно хлеб, яйца, помидоры, огурцы. Немного сырокопчёной колбасы. Пару банок консервов, обычно рыбных, так, на всякий случай.
Примерно за неделю до поездки, покупаю 6 штук 1,5литровых бутылок минералки и закидываю её в морозилку. Перед выездом ставлю их по периметру в большой пакет, между них все продукты. Всё отлично сохраняется. А минералка, по тихоньку тая идёт на питьё.
Ну и обязательно с собой пара термосов. Один 2х литровый с крепким сладким чаем и один литровый с оооочень крепким кофе для меня. Ну и яблоки, для быстрого перекуса.
Тоже практичный вариант с минералкой 🙂
Кстати, в прошлом году, когда возвращались обратно, дотянул до Камышина и окончательно выдохся. В машине спать не хотелось. Осмотревшись по сторонам увидел мотель «EURO LUX».
Так совершенно случайно там оказались. Если кто там ездил: там подъём в горку небольшой и «Лукойловская» заправка, мотель практически на против неё, чуть выше. Впечатления самые положительные. Не то что бомжатники возле Волгограда. Чистые номера, горячая вода. Охраняемая стоянка. Всё супер. С утра там и позавтракали. Борщь просто шикарный был!
Может пригодится кому эта инфа.
Надеюсь инфа пригодится. 🙂
Как говорит Юрий Гейко, сторонникам высоких средних скоростей надо упаковывать бутерброды в фольгу, чтобы можно было легко развернуть одной рукой на ходу. В бумагу не заворачивать — прилипает к еде, приходится подключать вторую руку и отвлекаться, если такое дополнение не вызыват аппетита.
А вообще на расстоянии 500-600 км хватает воды. Если ночью, то лучше арахиса, чтобы не уснуть. Всё остальное, если провожающие накидали, можно съесть больше для развлечения чем по необходимости.
Ну а когда несколько дней постоянно в пути, то часов в 10 утра остановливаюсь в кафе ради кофе с блинами или пирожным, в 14-15 часов — обед по полной программе.
холодные котлеты, огурцы, помидоры, бутерброды, чай, кофе, чипсы, газировка,
+1 мой наборчик (ну окромя чипсов)
двумя руками за котлеты обычные против колбасы и пр. копченостей.
да хлолодные котлеты, это вообще класика дорожной пищиСССР.
угу. еще мороженное по пути прикупить можна))
ну это кому как нравится, я мороженное не очень.
а я зато чипсы не ем))
ну я как бы тоже не очень,
если еду зимой в ХМАО то еще в багажнике обязательно 2 комплекта валенки, ватники пуховики теплные ну и так, сало водка тушенка.
-40 и ниже бывает поэтому, на всяк пожарный как говориться)))
ханты-мансийский автономный округ.
там да, сало водка тушенка пригодится.
это везде может пригодиться))
холодные котлеты, огурцы, помидоры, бутерброды, чай, кофе, чипсы, газировка,
что бы понять откуда берется гострит-его надо заработать
Ты походу уже понял,
Еще раз о еде за пределпами Рф западнее ее границ. Кто каким образом ликвидирует чувство голода, кроме гостиничных ресторанов и закусочных на заправках?
Там можно и готовые сэндвичи купить. Выбор обычно очень неплохой: говядина, курица, рыба…
Вода в пятилитровках или полуторалитровках, в зависимости от расстояния. Два термоса: большой с чаем и маленький с кофе + коллекция сахарных пакетиков из общепита. Бутерброды с копченой колбасой или свежеприготовленным мясом, сложенные в пластиковый контейнер, чтобы не возиться с упаковкой и не генерировать мусор. Их больше, чем на день, стараюсь не растягивать. Бананы. Морковка молодая — тоже очень хорошо. Темный шоколад с цельными орехами. Всякие сушки — очень питательны, но потом приходится салон пылесосить 🙂
Кафешки с дальнобоями бывают разных типов. Когда это специально построенный комплекс с заправкой (брэнд у этой заправки может быть не вполне знакомый), гостиницей, стоянкой и т.д., там обычно все пристойно, в другие не суюсь.
Холодильник
Отправляясь в автопутешествие, приходится решать проблему питания. Если путешествие на колесах предполагается достаточно долгим и вы не планируете просадить все отпускные в придорожных кафе и закусочных, которые к тому же опасны для желудка, то вам необходимо решить проблему хранения продуктов – то есть приобрести холодильник для автомобиля. Я приобрёл такой Он подходил по габаритам, а главное, у него крышка откидывается, а не убирается, как у прочих моделей. Мы не пожалели, что купили в машину холодильник. Он замечательно себя проявил. Диапазон моделей и цен здесь так велик, что не сразу легко сориентироваться, что именно купить. Отдать несколько тысяч на самые недешевые модели могут далеко не все, а тот, кто может себе это позволить, не будет, как правило, экономить на комфорте. Это клиенты не автокемпингов, а многозвездочных отелей. Им вообще холодильник ни к чему – у них в номере «все включено». Экономвариант относительно холодильных приспособлений грозит выбрасыванием денег на ветер, а ведь когда их, кровно заработанных, и так не много, жалко на ветер бросать.
В продаже много всяких вариантов термосумок. Недорого, но не надежно. В начале своего автотуризма мы приобрели нечто подобное с пластиковым корпусом. К ней надо приобрести аккумуляторы холода – некая жидкость внутри пластмассовой емкости, их надо на сутки положить в морозилку, чтобы они «зарядились». Чем больше аккумуляторов, тем дольше держится холод. У нас их три. С аккумуляторами возникают две проблемы: 1)занимают большую часть рабочего пространства и 2)неизвестно, где их еще раз заморозить через сутки, чтобы продержались еще часть суток. В итоге – более тысячи на ветер. В дальних поездках не выручают, хороши только для пикника.
Поэтому в прошлом году из семейного бюджета выделили 4.800 на автохолодильник (ёмкость 14 литров, работает от прикуривателя ). Установил я его на пол под панель приборов с пассажирской стороны. Пришлось малёхо переделать печку и полку. (рис. Жена во время поездки ноги могла на холодильник закинуть и чувствовать себя комфортно.
Прошлое лето отличалось высокой температурой, поэтому холодные напитки были весьма кстати. Когда на улице 40, питье в 20 – благо. По пути покупали молоко и в течение целого дня оно не скисало. Из дома брали мясные продукты, масло и ничего не выкинули. Единственный минус – во время ночной стоянки холодильник не работает, но ночью и не так жарко. В кемпинге продукты держали в больших холодильниках, а в дороге на юг и обратно автохолодильник нас очень хорошо выручил. А путь от нас до юга немалый – трое-четверо суток туда и столько же назад. К тому же неделю отдыхали на Ладоге, на берегу, без холодильника пришлось бы жить только на бичпакетах (лапше быстрого приготовления и т.д.). А так полноценное питание, готовили на портативной туристкой плитке.
Так что мы не пожалели, что купили в машину холодильник. Он замечательно себя проявил. Правда, если семья большая, 14-литровый маловат, но нам с женой хватало.
Холодильник имеет смысл если на дорогу намариновать шашлыка, с расчетом, ч то в первый день его не уничтожишь! вода и прочее охлаждаются в бардачке, т, к там есть воздуховод от кондишн, а мясо нет, поэтому для сырого мяса холодильник нужен. Доброго времени всем, P.S. Есть модели на ночь не отключаемые. Мясо скорее на Север надо везти, у нас в Ставропольском и Краснодарском краях мясо чаще выращивают на пшенице и свинки поэтому вкуснее.
Обычно по дороге заежаем, в какие-то городишки и там обедаем, а чаще всего конечно обходимся шоколадками и орешками.
после еды и отдыха в кафешке тянет в сон…хз как других, но меня рубит потом капитально, поэтому предпочитаю в дороге кушать не выходя из-за руля )
+100500
То же самое. Не люблю есть в дороге до сыта, если не планируется остановка со сном.
а у меня вообще все проще 🙂 т.к. в обычной жизни питание довольно строгое и не разнообразное, то в дороге позволяю себе высокоуглеводистое и вредное 🙂 шоколадные батончики и прочую гадость 🙂 получается для мозга и тела не такой шок, что нужно проехать большое расстояние 🙂 но это только при поездках свыше 500-700 километров 🙂
в дорогу беру:
— курицу жаренную (съедаем в первый день)
— огурцы, помидоры немытые (дольше хранятся)
— воду — 10 л
— чай в термосе, чай в пакетиках
— кружки)))
— дорожный набор из одноразовой посуды, но используем ее по долгу.
— хлеб черный
— сыр натуральный, без всяких консервантов и стабилизаторов (например Natura)
— орешки разные
— иногда мясо говяжье в виде отбивных или котлеты.
Все очень помогает в дороге.
Совет… если у вас нет холодильника и охлождающего бордачка и воду не успели заморозить( ну всякое бывает) покупая воду по дороге перелейте ее в термос и наслаждайтесь до следующей бутылки!
В дороге самое лучшее питье-это охлажденый зеленый чай!
Доброго дня всем! Часто езжу по маршруту Москва-Тула-Орел-Курск-Белгород-Харьков-Запорожье-Мелитополь-Джанкой-Симферополь-Евпатория. Если по каким либо причинам не взяли с собой сухпаек (бутеры и т.д.) покушать можно в кафе в Сергеевке (прям на границе Орловской и Курской областей) — готовят вкусно и совсем не дорого, у кого в машине стоит рация можете заблаговременно заказать, все приготовят к вашему прибытию, на территории Украины останавливаюсь в ресторанчиках Авто Гриль — отличная обстановка, очень вкусная и качественная еда. Всем удачи на дорогах!
Граждане, а никто не возит с собой как НЗ какой-нибудь армейский сухпай?
классический сухпай занимает довольно много места, и потом, его пластиковая коробка довольно хрупкая.
по-моему проще свой сформировать и упаковать как захочется.
в целом мой опыт такой
1) в кафе дальнобойщиков обычно питаться можно. сам стараюсь останавливаться там под вечер, что бы после еды спокойно лечь спать.
2) в машине, в зависимости от дальности и темпа перехода. если есть штурман, то горячий чай/кофе(лучше натуральный) из автомобильной кофеварки + вода(не сладкая).
из еды — орехово-фруктовые смеси, шоколад, пельмени(!) сушёно-жареные(в духовке. хранятся долго, едятся почти как семечки)
если иду в одиночку и быстро специальное медицинское питание. (тетрапаки объемом 200 мл, 6-8 пакетов хватает для перекрытия дневной потребности по всем пунктам. беда в том что они обычно сладкие. надоедает жутко. зато быстро и в туалет не хочется)
тушенка и рыбные консервы, равно как и крупы/макароны — тоже всегда с собой, но это — для дневок.
автохолодильником не пользуюсь так как места под него жалко.
А я в дальнюю дорогу беру обычный набор продуктов, которые не портятся или не быстро это делают:
1. Картофель, отваренный в мундире
2. Яица, соль!))
3. Помидоры, огурцы
4. Яблоки, бананы
5. Молоко в маленьких пачках и хлопья (лучше колечки — ими так можно, пока едешь, похрустеть)
5. шоколад (правда в жару в машине не вариант — оставишь ненадолго и можно слизывать горячим)
5. нарезки сыра и копченой колбасы
6. хлеб
7. чай в термосе и воду
8. конфетки и жвачку
А еще не выезжаю без кофе, даже на ближние расстояния:)
Автохолодильником, кстати, тоже не пользуюсь. Как-то без надобности.