Как работают машины периодичного действия?
Тест по дисциплине
«Техническое оснащение и организация рабочего места»
Выберите все правильные варианты ответов:
1.Какую поверхность имеет рабочая поверхность картофелечистительной машины?
а) покрытую съемными абразивными сегментами;
в) покрытую несъемными сегментами.Ответ: а
2.Что является нагревательными элементами в пищеварочном котле:
3. Перечислите рабочие органы в тестомесильной машине:
4.Что является рабочей камерой во взбивальной машине:
б) сменные взбиватели;
в) электродвигатель.Ответ: а
5.Дайте определение понятию « Общедоступные предприятия общественного питания:
а) обслуживают жителей данного населенного пункта;
б) обслуживают определенный контингент;
в) обслуживание небольших коллективов.Ответ: а
6.Дайте объяснение калибровки картофеля для очистительной машины:
а) для большей загрузки в рабочую камеру;
б) для равномерной очистки;
в) для быстрой загрузки.Ответ: б
7.Рубильник предназначен для:
1. Включения и выключения электроприборов;
2. Включения и регулировки напряжения;
3. Выключения электроприборов. Ответ:1
8. Тепловые аппараты предназначены для:
1. Холодной обработки продуктов;
2. Тепловой обработки продуктов;
3. Смешивания компонентов. Ответ: 2
9. Классификация кипятильников по способу действия:
1. Комбинированного действия;
2. Периодического действия;
3. Комбинированного и периодического действия. Ответ: 3
Как работают машины периодичного действия?
1. Только в первой половине дня;
2. Только по требованию руководства;
3. Циклично. Ответ: 3
11. До какой максимальной температуры подогреваются продукты в мармитах:
3. 55-60 0 С. Ответ: 3
12. Какую самую низкую температуру обеспечивают низкотемпературные холодильные камеры:
13. Время хранения блюд в мармитах не должно превышать:
14.Определите производственную деятельность заготовочных предприятий:
а) обрабатывающие сырье, приготавливающие п/ф
б) вырабатывающие п/ф, приготавливающие готовую продукцию и реализующие ее; в)выполняющие полный производственный цикл по обработке сырья, приготовлению п/ф, выпускающие готовую продукцию и реализующие ее. Ответ: а
15.Определите деятельность предприятий с полным производственным циклом:
а) работающие на сырье 2-3 наименований;
б) обрабатывающие сырье и производящие п/ф;
в) перерабатывающие сырье, вырабатывающие п/ф, производящие готовую продукцию и реализующие ее. Ответ: в
16. Укажите ассортимент выпускаемой продукции специализируемых предприятий:
а) разнообразные блюда;
б) различные полуфабрикаты;
в) продукция из определенного вида сырья. Ответ: в
17. Укажите виды столовых по ассортименту реализуемой продукции:
а) общего типа
г) школьные.Ответ: а, в, г
18. На какие виды разделяют закусочные по ассортименту реализуемой продукции?
а) общего типа;
в) специализированные.Ответ: в
19. Какой основной ассортимент продукции баров?
а) алкогольные напитки;
г) салаты и закуски.
д) первые блюда. Ответ: а
20. Какие способы хранения и укладки сырья и продуктов существуют?
а) стеллажный;
ж) мешочный.Ответ : а, в, г,
21. Где чаще всего располагают кафетерии?
а) в крупных торговых центрах и магазинах;
в) в гостиницах.Ответ : а
22. Какая форма обслуживания используется в столовых?
а) обслуживание официантами;
б) обслуживание барменами;
в) самообслуживание. Ответ: в
23. Кем может производится обслуживание в ресторанах?
а) барменами ;
д) кассиром.Ответ: а, б, в, г
24. Какие предприятия относят к основным типам предприятий общественного питания:
а) заготовочные;
б) доготовочные;
в) специализированные;
г) с полным производственным циклом;
д) складское хозяйство.Ответ: а, б,г
25. Где рациональнее размещать горячий цех?
а) рядом с кондитерским цехом;
б) рядом с заготовочными цехами;
в) рядом со складом. Ответ: б
26. Какие методы дезинфекции существуют?
а) физические;
27. Какие способы удаления кожицы с картофелясуществуют?
а) щелочной ;
д) ультрафиолетовый.Ответ а, б, в, г
Установите последовательность операций:
28. Для проведения санитарной обработки механического оборудования необходимо:
1) снять сменные механизмы;
2) произвести санитарную обработку;
3) отключить оборудование от электропитания. Ответ: 3, 1, 2
29. Установите последовательность операций в соответствии с правилами эксплуатации фаршемешалки:
а) перед работой собирают;
б) надежно крепят к универсальному приводу;
в) разбирают; моют; протирают насухо
г) после работы выключают;
д) снимают сменный механизм;
е) проверяют на холостом ходу. Ответ: а,б,е,г,д,в
30.Установите соответствие типа предприятия его функциям:
Наименование предприятия Функции
1)доготовочные;А) переработка сырья, выпуск и реализация собственной продукции;
2)заготовочные;Б) работает на полуфабрикатах, реализует готовую продукцию;
3) с полным производственным циклом ;В) переработка сырья, выпуск полуфабрикатов и готовой продукции.Ответ: 1-Б, 2-В, 3-А.
Вопросы контроля (стр. 4 )
 | Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах: 1 2 3 4 5 6 |
2. Дать характеристику производственной деятельности ресторана.
3.Опишите последовательность организации рабочего места в мясном цехе.
4.Что является рабочей камерой в взбивальной машине:
б) сменные взбиватели;
5.Расшифруйте маркировку машины МКП – 60.
6.Дать определение понятию « Общедоступные предприятия общественного питания:
а) обслуживают непосредственно жителей данного населенного пункта;
б) обслуживают определенный контингент;
в) обслуживание небольших коллективов.
7.Дайте объяснение калибровки картофеля для очистительной машины:
а) для большей загрузки в рабочую камеру;
б) для равномерной очистки;
в) для быстрой загрузки.
8.Правила эксплуатации холодильного оборудования.
9. Дать объяснение бригадного графика работы на предприятиях общественного питания.
ОП.03. Техническое оснащение и организация рабочего места.
1.Электрические сковороды, фритюрницы, жарочные и пекарные шкафы, жарочные шкафы, жаровня вращающаяся, кондитерская электрическая печь
2.М – машина; Р – резательная ; О – овощей; 200 – кг в час.
5..Ш – шкаф; Ж – жарочный; Э –электрический; С – секционный М – модулированный; 2К – 2 камеры.
7.Рабочие места для размораживания рыбы; для очистки чешуи; для удаления голов и плавников; для потрошения, для промывания; для охлаждения, для упаковки, маркировки.
8.Универсальные приводы, хлеборезки, слайсер гастрономических изделий, ручной маслоделитель; холодильное оборудование.
9. Организуются следующие рабочие места: для приготовления бульонов; для приготовления супов; для порционирования мяса, рыбы, птицы; для порционирования 1 блюд; порционирование и отпуск первых блюд ; приготовления гарниров к супам
2. Сортировочные, моечные, очистительные, резательные, протирочные
3. 1. Проверка технического и санитарного состояния плиты.
2.Включить плиту и установить переключатели в положение «3» (сильный нагрев), после нагрева переключают на нужную температуру.
3.Систематически контролировать ведение тепловой обработки продукции.
4. По окончанию работы выключить все комфорки и шкаф, отключить плиту.
5.После остывания произвести санитарную обработку плиты.
6. С – сковорода; Э – электрическая; С – секционная; М – модулированная; 0,2 – площадь чаши.
8.Организуется линия обработки картофеля и корнеплодов; линия обработки луковых овощей, линия обработки капустных овощей, зелени и других овощей.
9. Электрические сковороды, фритюрницы, жарочные и пекарные шкафы, жарочные шкафы, жаровня вращающаяся, кондитерская электрическая печь.
1.Мясорубки, фаршемешалки, мясорыхлители, котлетоформовочные машины, универсальные приводы.
2. 1. проверка санитарного и технического состояния машины.
2. открыть кран подачи воды в загрузочную камеру.
3. проверка работы машины на « холостом ходу».
4. загрузка машины картофелем.
5. контролировать работу машины.
6. по окончанию работы отключить машину, произвести санитарную обработку.
3. Услуга по изготовлению кулинарной продукции, разнообразной по дням недели или специальных рационов питания различных групп обслуживаемого контингента..
М –модульный; 3- комфорки.
6. М – машина; О – очистительная; К – картофеля; 800 – кг в час
8.Тепловое, холодильное, механическое, немеханическое: электричекие плиты, жарочные шкафы, пищеварочные котлы, электросковороды, электрофритюрницы, холодильные шкафы, производственные столы, стеллажи.
9.Меню со свободным выбором блюд, меню дневного рациона,
меню комплексных обедов, меню детского питания, меню диетического питания.
2. Предприятие общественного питания с широким ассортиментом блюд сложного приготовления, с заказом вино – водочных, табачных, кондитерских услуг, фирменных блюд, с повышенным уровнем обслуживания и организацией досуга.
3. Рабочее место на участке дефростации мясных туш, в моечном отделении туш, в помещении обсушивания туш, рабочие места на участке деления отрубов, обвалки отрубов, рабочее место по жиловке мяса, рабочее место по приготовлению крупных п/ф, натуральных п/ф, мелкокусковых п/ф, изделий из рубленой и котлетной массы.
5. М – машина; К – картофельного; П – пюре; 60 – кг в час.
8.1.Не допускать перегрузки холодильного оборудования.
2.Не ставить горячую продукцию.
3.Периодически производить санитарную обработку оборудования.
4.Не очищать испаритель механически, только размораживание.
9. работают по 11ч.30мин., сменяясь через день.
Государственное бюджетное образовательное учреждение начального
профессиональное училище №62
Председатель МК «Профессионал» и. о.директора ГБОУ НПО РО ПУ№62
Протокол №____. «___»_____________201___г.
для проведения дифференцированного зачета по дисциплине
ОП03 «Техническое оснащение и организация рабочего места»
1. Характеристики основных типов предприятий общественного питания.
1) По каким признакам делятся предприятия общественного питания на типы?
2) Как подразделяются предприятия по характеру производства?
3) По каким признакам различают столовые?
4) В чем назначение кулинарного цеха?
2. принципы организации кулинарного и кондитерского производства.
5) Где организуют кондитерские цеха?
6) Каков состав помещений могут иметь кондитерские цеха большой мощности?
7)Перечислите виды и типы оборудования, используемые в кондитерских цехах.
8) В чем назначение кулинарного цеха?
9) Какие помещения входят в состав кулинарного цеха?
10) Какое оборудование используют в холодном отделении кулинарного цеха?
11 Как организуются рабочие места в горячем отделении кулинарного цеха?
12)На основании какого документа бухгалтерия производит расчет сырья для кондитерского цеха?
3. Учет сырья и готовых изделий на производстве.
13) Перечислите источники поступления товара на предприятия общественного питания?
14) На основании, каких документов поступает товар от поставщика?
15) Кем выписывается накладная на товар?
16) Что называют естественной убылью продуктов?
17) От чего зависит величина естественной убыли?
4. Устройство и назначение основных видов технологического оборудования, правила их безопасного использования.
18) На чем основан принцип действия очистки картофеля в машинах?
19) Кто имеет право работать на овощерезательных машинах?
20) Какие факторы влияют на производительность машин по обработке овощей?
21) Какие приспособления обеспечивают безопасную работу на рыбоочистителе?
22) Как провести регулировку массы котлет и биточков в котлетоформовочной машине?
23)Как регулируется температура в котле КПЭ-100?
24) В чем отличие стационарных котлов от опрокидывающихся?
25) Как подготовить газовый котел к работе?
26) Назовите аппараты, применяемые на предприятиях общественного питания для жаренья и выпекания продуктов питания.
27) Как регулируется температура жарочных шкафов?
28) Назовите основные охлаждения, применяемые на предприятиях общественного питания.
29) Дайте характеристику холодильного агрегата.
30) Какие холодильные агрегаты устанавливаются на холодильном оборудовании?
31) Почему необходимо защитное заземление для электрического оборудования?
32) Назовите возможные причины несчастных случаев на производстве.
33) Перечислите инструктажи по технике безопасности, которые проводятся на предприятии.
Машины для очистки картофеля и корнеплодов
Картофелечистка КНА-600М (рис.) предназначена для удаления кожуры с клубней картофеля.
Рис. Картофелечистка КНА-600М
Картофелечистка состоит из рамы 1, ванны 2, наружного каркаса 3, привода рабочих валиков 4, внутреннего каркаса 5 и душевого устройства 6.
Рама является основанием, на котором крепятся все узлы машин. На раме установлена ванна, имеющая форму четырехгранной усеченной пирамиды.
Наружный каркас образуется из боковины, привода валов, передней и задней стенок, закрепленных на раме.
Привод рабочих валиков включает электродвигатель, клиноременную и зубчатую передачи. Рабочие валики состоят из стальных стержней и насаженных на них абразивных роликов. Валики расположены так, что образуют четыре секции.
Внутренний каркас сварен из листовой нержавеющей стали и состоит из двух стенок с поперечными перегородками, в которых предусмотрены окна, ширину которых можно изменять с помощью выдвижной заслонки. Такая же заслонка установлена перед разгрузочным окном. Над каждой секцией расположено душевое устройство.
При работе машины откалиброванный картофель непрерывно загружается через окно в первую секцию и попадает на быстровращающиеся абразивные валики.
Клубни картофеля, вращаясь вокруг собственной оси, поднимаются по валикам секции, наталкиваются на перегородку и падают обратно во впадину секции. Совершая такое движение, клубни продвигаются вдоль валиков к окну, так как поджимаются вновь поступающим картофелем. Пройдя к окну, клубни попадают во вторую секцию, где совершают такой же путь в противоположную по ширине машины сторону. Пройдя через все четыре секции, клубни подходят к разгрузочному окну и по лотку выходят из машины.
Продвигаясь к машине, клубни непрерывно трутся об абразивные ролики и отмываются водой из душа, благодаря чему кожура с клубней сдирается и смывается. Картофель выходит из машины полностью очищенным, исключение составляют глазки и глубокие впадины. После выхода картофеля из машины проводят доочистку глазков.
Для снижения процента отходов, расхода воды и увеличения срока службы абразивных роликов картофель должен быть предварительно вымыт.
Для получения качественной очистки необходимо регулировать время пребывания картофеля в машине, что осуществляется изменением ширины окон в перегородках и ширины разгрузочного окна. При наладке также регулируется расход воды, который устанавливается минимальным, но достаточным для получения чистого картофеля.
В процессе работы машины абразивные ролики истираются, в результате чего зазор между ними увеличивается до 10. 12 мм. В этом случае необходимо произвести замену роликов на каждом нечетном валу, благодаря чему зазор уменьшается до 5 мм. При повторном увеличении зазора до 10. 12 мм ролики заменяются уже на четных валах, и машина снова работает до предельного зазора, после чего меняются ролики на нечетных валах и т.д.
Техническая характеристика картофелечистки КНА-600М приведена в табл.
Таблица. Техническая характеристика машин для очистки сырья
Тесты с ответами по дифференцированному зачету Технического оснащения по профессии «Повар, кондитер» для 1 курса
Каратузский филиал КГБПОУ
«Минусинский сельскохозяйственный колледж»
Тесты с ответами к дифференцированному зачету
по техническому оснащению по профессии:
260807.01 «Повар, кондитер»
Разработчик: Коняшкина М.Н.,
мастер производственного обучения
« Техническое оснащение и организация рабочего места».
260807.01 Повар, кондитер
Инструкция: Внимательно прочитайте вопросы по темам предмета «Технологическое оборудование и организация рабочего места», отвечайте только после того, как вы поняли вопрос и проанализировали его, выполняйте задания в том порядке, в котором они даны, если какое- то задание вызывает у вас затруднение- пропустите его и постарайтесь выполнить те, в ответах на которые вы уверены.
Время на выполнение: 2 учебных часа.
1.Классифицируйте технологические операции машин по степени автоматизации.
2.Перечислите виды машин для обработки овощей и картофеля.
4.Какую поверхность имеет рабочая поверхность картофелечистительной машины?
а) покрытую съемными абразивными сегментами;
в)покрытую несъемными сегментами.
5.Назовите рабочие органы мясорубки.
а) рабочий вал с лопастями;
6.Расшифруйте маркировку аппарата ШЖЭСМ – 2К.
7.Определите производственную деятельность заготовочных предприятий
а) обрабатывающие сырье, приготавливающие п/ф, приготавливающие готовую продукцию и реализующие ее;
б) вырабатывающие п/ф, приготавливающие готовую продукцию и реализующие ее;
в)выполняющие полный производственный цикл по обработке сырья, приготовлению п/ф, выпускающие готовую продукцию и реализующие ее.
8.Дать характеристику организации рабочих мест в рыбном цехе.
9.Перечислите механическое оборудование в холодном отделении.
10.Дать характеристику организации рабочих мест в суповом отделении.
11. Перечислите машины для обработки мяса.
12. Опишите правила эксплуатации и безопасности при работе картофелеочистительной машины.
14.Что является нагревательными элементами в пищеварочном котле:
б) пароводяная рубашка;
15. Расшифруй те маркировку технологического оборудования МСЭСМ – 3
16.Расшифруйте маркировку машины МОК – 800.
17. Ассортимент выпускаемой продукции специализируемых предприятий.
а) разнообразные блюда,
б) различные полуфабрикаты;
в) продукция из определенного вида сырья
18.Дать определение понятию « Технологическая линия».
19. Перечислить оборудование, устанавливаемое в соусном отделении горячего цеха.
20. Дать определение различным видам меню используемых на предприятиях общественного питания.
21. Сколько надо получить со склада картофеля для приготовления 70 порций рассольника «Ленинградского» по второй колонке в ноябре?
Сколько надо получить со склада моркови для приготовления 45 порций щи из квашеной капусты с картофелем по 1 колонке в феврале?
Составить технологическую карту на солянку грибную на 54 порции?
« Техническое оснащение и организация рабочего места».
260807.01 Повар, кондитер
Инструкция: Внимательно прочитайте вопросы по темам предмета «Технологическое оборудование и организация рабочего места», отвечайте только после того, как вы поняли вопрос и проанализировали его, выполняйте задания в том порядке, в котором они даны, если какое- то задание вызывает у вас затруднение- пропустите его и постарайтесь выполнить те, в ответах на которые вы уверены.
Время на выполнение: 2 учебных часа.
1.Дать определение понятию «Рабочие органы машины».
2.Перечислить виды варочно – жарочного оборудования.
3.. Правила эксплуатации электрических плит.
4.Что является нагревательными элементами в пищеварочном котле.
5. Рабочие органы в тестомесильной машине.
6.Расшифруйте маркировку аппарата СЭСМ – 0,2.
7.Определите деятельность предприятий с полным производственным циклом:
а) работающие на сырье2-3 наименований;
б) обрабатывающие сырье и производящие п/ф;
в)перерабатывающие сырье, вырабатывающие п/ф, производящие готовую продукцию и реализующие ее.
8.Организация работы овощного цеха.
9.Перечислить виды аппаратов для жарки и выпечки.
10.Организация рабочего места кондитера на участке замеса теста.
11.Перечислить виды холодильного оборудования.
12. Дать характеристику производственной деятельности ресторана.
13.Опишите последовательность организации рабочего места в мясном цехе.
14.Что является рабочей камерой в взбивальной машине:
б) сменные взбиватели;
15.Расшифруйте маркировку машины МКП – 60.
16.Дать определение понятию « Общедоступные предприятия общественного питания:
а) обслуживают непосредственно жителей данного населенного пункта;
б) обслуживают определенный контингент;
в) обслуживание небольших коллективов.
17.Дайте объяснение калибровки картофеля для очистительной машины:
а) для большей загрузки в рабочую камеру;
б) для равномерной очистки;
в) для быстрой загрузки.
18.Правила эксплуатации холодильного оборудования.
19. Принцип действия теплового аппарата КПЭ – 60.
20. Дать объяснение бригадного графика работы на предприятиях общественного питания.
21. Сколько надо получить со склада картофеля для приготовления 35 порций борща «Сибирского» по 2 колонке в январе?
22. Сколько надо получить со склада моркови для приготовления супа картофельного с крупой по 1 колонке в мае?
23. Составить технологическую карту на суп – лапшу грибную на 87 порций.
1.Неавтоматические, полуавтоматические, автоматические.
2.Очистительные,сортировочные, моечные, резательные, протирочные.
3.М – машина; Р – резательная ; О – овощей; 200 – кг в час.
6.Ш – шкаф; Ж – жарочный; Э –электрический; С – секционный4 М – модулированный; 2К – 2 камеры.
8.Рабочие места для размораживания рыбы; для очистки чешуи; для удаления голов и плавников; для потрошения, для промывания; для охлаждения, для упаковки, маркировки.
9.Универсальные приводы, хлеборезки, слейдер гастрономических изделий, ручной маслоделитель; холодильное оборудование.
10. Организуются следующие рабочие места: для приготовления бульонов; для приготовления супов; для порционирования мяса, рыбы, птицы; для порционирования 1 блюд; порционирование и отпуск первых блюд ; приготовления гарниров к супам
11.Мясорубки, фаршемешалки, мясорыхлители, котлетоформовочные машины, универсальные приводы.
12. 1. проверка санитарного и технического состояния машины.
12.2. открыть кран подачи воды в загрузочную камеру.
12.3. проверка работы машины на « холостом ходу».
12.4. загрузка машины картофелем.
12.5. контролировать работу машины.
12.6. по окончанию работы отключить машину, произвести санитарную обработку.
13. Услуга по изготовлению кулинарной продукции, разнообразной по дням недели или специальных рационов питания различных групп обслуживаемого контингента..
15.М- мармит; С- стационарный; Э- электрический; С- секционный;
М –модульный; 3- комфорки.
16. М – машина; О – очистительная; К – картофеля; 800 – кг в час
18.Участок производства, оснащенный необходимым оборудованием для определенного технологического процесса.
19.Тепловое, холодильное, механическое, немеханическое: электричекие плиты, жарочные шкафы, пищеварочные котлы, электросковороды, электрофритюрницы, холодильные шкафы, производственные столы, стеллажи.
20.Меню со свободным выбором блюд, меню дневного рациона,
меню комплексных обедов, меню детского питания, меню диетического питания.
2. Электрические сковороды, фритюрницы, жарочные и пекарные шкафы, жарочные шкафы, жаровня вращающаяся, кондитерская электрическая печь
3. 1. Проверка технического и санитарного состояния плиты.
3.2.Включить плиту и установить переключатели в положение «3» (сильный нагрев), после нагрева переключают на нужную температуру.
3.3.Систематически контролировать ведение тепловой обработки продукции.
3.4. По окончанию работы выключить все комфорки и шкаф, отключить плиту.
3.5.После остывания произвести санитарную обработку плиты.
6. С – сковорода; Э – электрическая; С – секционная; М – модулированная; 0,2 – площадь чаши.
8.Организуется линия обработки картофеля и корнеплодов; линия обработки луковых овощей, линия обработки капустных овощей, зелени и других овощей.
10.Рабочее место для замеса дрожжевого теста; рабочее место для приготовления бисквитного теста; рабочее место для приготовления слоеного теста; рабочее место для приготовления заварного теста
12. Предприятие общественного питания с широким ассортиментом блюд сложного приготовления, с заказом вино – водочных, табачных, кондитерских услуг, фирменных блюд, с повышенным уровнем обслуживания и организацией досуга.
М – машина; К – картофельного; П – пюре; 60 – кг в час.
13. Рабочее место на участке дефростации мясных туш, в моечном отделении туш, в помещении обсушивания туш, рабочие места на участке деления отрубов, обвалки отрубов, рабочее место по жиловке мяса, рабочее место по приготовлению крупных п/ф, натуральных п/ф, мелкокусковых п/ф, изделий из рубленой и котлетной массы.
15. М – машина; К – картофельного; П – пюре; 60 – кг в час.
18.1.Не допускать перегрузки холодильного оборудования.
18.2.Не ставить горячую продукцию.
18.3.Периодически производить санитарную обработку оборудования.
18.4.Не очищать испаритель механически, только размораживание.
19.Варка происходит при атмосферном давлении в двух режимах за счет нагревания содержимого котла электрическими тенами.
20. работают по 11ч.30мин., сменяясь через день.
Курс повышения квалификации
Дистанционное обучение как современный формат преподавания
Курс профессиональной переподготовки
Технология: теория и методика преподавания в образовательной организации
Курс повышения квалификации
Актуальные вопросы преподавания технологии в условиях реализации ФГОС
Ищем педагогов в команду «Инфоурок»
Данная разработка тестов по дисциплине Техническое оснащение по профессии 260807.01 «Повар, кондитер»
для обучающихся I курса, будет полезна мастерам производственного обучения среднего профессионального образования. В данной разработке представлен материал для двух вариантов и даны правильные ответы. Представлена инструкция: Внимательно прочитайте вопросы по темам предмета «Технологическое оборудование и организация рабочего места», отвечайте только после того, как вы поняли вопрос и проанализировали его, выполняйте задания в том порядке, в котором они даны, если какое- то задание вызывает у вас затруднение- пропустите его и постарайтесь выполнить те, в ответах на которые вы уверены.
Время на выполнение: 2 учебных часа.
Номер материала: 311411
Не нашли то что искали?
Вам будут интересны эти курсы:
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.
Безлимитный доступ к занятиям с онлайн-репетиторами
Выгоднее, чем оплачивать каждое занятие отдельно
Учителям предлагают 1,5 миллиона рублей за переезд в Златоуст
Время чтения: 1 минута
ОНФ проверит качество охраны в российских школах
Время чтения: 2 минуты
Минпросвещения предлагает закрыть пляжи детских лагерей для посторонних лиц
Время чтения: 1 минута
Путин поручил не считать выплаты за классное руководство в средней зарплате
Время чтения: 1 минута
Создана Ассоциация руководителей школ России и Беларуси
Время чтения: 1 минута
Детский омбудсмен предложила обучать педагогов мотивированию учащихся
Время чтения: 1 минута
Подарочные сертификаты
Ответственность за разрешение любых спорных моментов, касающихся самих материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте. Однако администрация сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов, связанных с работой и содержанием сайта. Если Вы заметили, что на данном сайте незаконно используются материалы, сообщите об этом администрации сайта через форму обратной связи.
Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам. Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение администрации может не совпадать с точкой зрения авторов.